Салат с капустой крабовыми палочками и яйцами

Такой нежный и сочный, что невозможно оторваться! Салат с капустой крабовыми палочками и яйцами делается из обычных продуктов. Это отличное блюдо для повседневного меню, которое с успехом дополнит многие горячие блюда.
Юлия МAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 35% 6 г
Жиры 35% 6 г
Углеводы 29% 5 г
102 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат с капустой крабовыми палочками и яйцами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Если у вас замороженные крабовые палочки, то заранее достаньте их из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре, чтобы они оттаяли. Огурцы можно взять 1-3 штуки, в зависимости от их размера и от вашего вкуса.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца вымойте в проточной воде с содой, так как на их поверхности могут быть вредные микробы. Отварите яйца в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца залейте холодной водой, чтобы они остыли. Остывшие яйца очистите от скорлупы.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Каждую крабовую палочку освободите от упаковки, разрежьте вдоль напополам, затем кубиками. Следом нарежьте яйца. Переложите яйца и крабовые палочки в салатник.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Капусту освободите от грязных верхних листьев. Тонко нашинкуйте капусту. Немного помните её руками, чтобы она стала мягче и быстрее пустила сок. Переложите капусту в салатницу.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Огурцы вымойте в проточной воде, обсушите и так же нарежьте небольшими кубиками, и добавьте в наш крабовый салат.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Все ингредиенты заправьте небольшим количеством майонеза и перемешайте. Также майонез для салата можно сделать самостоятельно, так будет полезней и вкусней. В конце рецепта вы найдете ссылку на рецепты домашнего майонеза. Салат из свежей капусты с крабовыми палочками, огурцом и яйцом сразу готов к употреблению. Его можно переложить в красивый салатник или выложить порционно в сервировочном кольце. Приятного аппетита!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.

Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, с огурцов срезать не нужно.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Салат с капустой крабовыми палочками и яйцами понравился не только мне, но и моим гостям! Раньше я не сочетала крабовый салат с капустой, а зря). Получилось вкусно и сочно!
Капусту я немного помяла с солью для мягкости и чтобы сок появился. Огурцы, яйца и крабовые палочки нарезала соломой, как и капусту. Так салат смотрится более гармонично. Дополнительно добавила свежего укропа для аромата. Майонез взяла с низким содержанием жира.
Салат подавала сразу после приготовления порционно. Рекомендую попробовать!

Моя оценка рецепта:

Захотелось какого-то нового салатика ,чтобы было просто и вкусно. На сайте нашла отличный рецепт салата с капустой крабовыми палочками и яйцами. Интересно было попробовать такое сочетание всех ингредиентов. Капусту нашинковала, слегка помяла руками. Добавила огурец, крабовые палочки и яйца,порезанные кубиками. Майонез заменила на сметану,добавила в салатник и перемешала.
Очень сочный салат получился и вкусный!

Ну надо же, сама не догадалась с белокочанной капустой такой крабовый салат сделать! Какая замечательная идея! Восторг Легкий рецепт очень вкусного и сочного салата из простых продуктов ! Понравился салат с капустой крабовыми палочками и яйцами тем, что быстро делается, вкусный, доступные продукты. Ну уж простите меня, не удержалась, кукурузу добавила Смех Спасибо за рецептик!!! Едим в удовольствие Цветочек

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
  • Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Капуста, Огурцы, Яйца, Крабовые палочки, Майонез