Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Сначала чистим и варим картофель до готовности.
Шаг 3:
Разминаем его в пюре, смешиваем пюре с мукой, яйцами, солью в однородную массу.
Шаг 4:
На посыпанной мукой доске скатываем из теста сосиски.
Шаг 5:
Жарим их на растительном масле.
Шаг 6:
До золотистого цвета.
Шаг 7:
Приятного аппетата!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Сегодня приготовлю и фотками поделюсь.
Время на готовку - около 2-х часов.
Ленивые зразы. 
Пожарились, т.е. на сковороду поместились в два захода. Можно делать в форме котлет или 4-ех сегментов по размеру сковороды.
Это зразы. И они пресноватые. Я обычно в пюре добавляю натертую на крупной терке вареную колбасу, пережаренную с луком. Формирую, как котлеты. Вот тогда действительно очень вкусно получается!
После того как помял картошку в пюре, надо дать ей остыть прежде чем смешивать с мукой и яйцами?
Алексей, главное, чтобы пюре не было слишком горячим, чтобы яйца не сварились. Но если быстро перемешивать, можно приловчиться и в горячее добавить. 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г