Печенье домашнее песочное Зайчата
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 2 ч 50 мин
PT2H50M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Муку просеять, добавить соль, разрыхлитель.
Сливочное масло и сахар взбить до пышности. Добавить ваниль, желток. Взбивать до однородности.
В масляную смесь добавить муку и кокосовую стружку. Замесить тесто. Лучше не делать этого долго.
Небольшой кусочек теста отделить, добавить в него чуть красителя. Кусочек (разм.с грец.орех) должен стать однородным по цвету.
Еще один кусочек с грец.орех оторвать от теста, скатать в шарик, придать форму овала.
Из зеленого кусочка сделать длинные ушки (само печенье в размерах увеличится, так что учитывайте это).
Отверстия для глаз сделать зубочистками, заполнить маком. Сделать носик, хвостик.
У меня получилось 29 зайчат, из остатков белого теста я сделала 16 цветочков с марципановой крошкой.
Тесто поставить на час в холодильник.
Духовку нагреть до 180 градусов, печь печенье 20-25 минут.
Сливочное масло и сахар взбить до пышности. Добавить ваниль, желток. Взбивать до однородности.
В масляную смесь добавить муку и кокосовую стружку. Замесить тесто. Лучше не делать этого долго.
Небольшой кусочек теста отделить, добавить в него чуть красителя. Кусочек (разм.с грец.орех) должен стать однородным по цвету.
Еще один кусочек с грец.орех оторвать от теста, скатать в шарик, придать форму овала.
Из зеленого кусочка сделать длинные ушки (само печенье в размерах увеличится, так что учитывайте это).
Отверстия для глаз сделать зубочистками, заполнить маком. Сделать носик, хвостик.
У меня получилось 29 зайчат, из остатков белого теста я сделала 16 цветочков с марципановой крошкой.
Тесто поставить на час в холодильник.
Духовку нагреть до 180 градусов, печь печенье 20-25 минут.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Ах, какие милые зайчата! К Пасхе надо будет испечь;)
KraLova, я рада что вам понравился рецепт! 
А для меня так они на мышек похожи.
Прикольно-вкусные зайчики ,наверно инопланетяне. 
Танюша, спасибо за визит! Рада, что понравились! Красителя другого не было поэтому инопланетяне! Зато сын был в восторге!
Варя ,да мне тоже понравились ,обязательно приготовлю ! 
Танюша, я рада! Готовь я радостью!
Хорошая идея, замечательные зайчата.
Ой, какие симпотяжки:) спасибо за идею, деткам такие зайчата точно понравятся
Варя, такие забавные с ушками, милые и спокойные, сидят себе и ждет маленьких ребят, для них такое печенье конечно же будет сказочным и веселым. Это ты здорово придумала))) 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мак (семя) - 556 ккал / 100 г
- Мак - 556 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Кокосовая стружка - 592 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
- Пищевой краситель - 0 ккал / 100 г
- Марципан - 479 ккал / 100 г
- Ванильный экстракт - 321 ккал / 100 г