Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мак запарить кип"ятком. Воду слить, мак трижды пропустить через м"ясорубку. Прибавить порубленные орехи, промытый и обсушенный изюм, манку, мягкое масло.
Шаг 2:
Яблоки потереть на терке с большими отверстиями.
Шаг 3:
Белки взбить с сахаром на пышную массу. В маковую массу по одному вмешать желтки, потом прибавить белки, разрыхлитель, натертые очищенные яблоки.
Шаг 4:
Тесто вылить в устланную кулинарной бумагой форму и выпекать 50 минут при 180*С. Остудить .
Шаг 5:
Полить растопленным с маслом шоколадом. При подаче порезать на ромбы.Украсить вишенкой.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
Мак запарить кипятком. Воду слить, мак трижды пропустить через мясорубку. Прибавить порубленные орехи, промытый и обсушенный изюм, манку, мягкое масло.
Яблоки очистить и потереть на терке с большими отверстиями.
Белки взбить с сахаром на пышную массу. В маковую массу по одному вмешать желтки, потом прибавить белки, разрыхлитель, натертые очищенные яблоки.
Тесто вылить в устланную кулинарной бумагой форму и выпекать 50 минут при 180*С. Остудить . Полить растопленным с маслом шоколадом.
При подаче порезать на ромбы.Украсить вишенкой.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Простой и очень интересный рецепт яблочно-маковый пляцок, обязательно на днях попробую. На этом сайте очень много различных рецептов на все случаи жизни и очень хорошо, что есть возможность создать кулинарную книгу в которой можно хранить самые нужные и часто используемые рецепты.
Потрясающая подача! Удивительное сочетание продуктов и, действительно, здорово, что муки нет ни грамма! LesKra, молодец!!!
Gosta21, с нетерпеньем буду ждать отзsвов
iri1325, спасибо! Мне тоже понравилось отсутствие муки
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Крупа манная - 340 ккал / 100 г
- Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Изюм - 280 ккал / 100 г
- Кишмиш - 279 ккал / 100 г
- Мак (семя) - 556 ккал / 100 г
- Мак - 556 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г