Пошаговое приготовление
Сварить картофель в мундире.
Очистить его и натереть на терке.
Вмешать в массу соль, специи, яйца, просеянную муку (в конце).
Сыр нарезать брусочками.
Сформировать влажными руками картофельные палочки, в центре которых - брусочек сыра.
Обвалять палочки в сухарях и обжарить до золотистого цвета в растительном масле со всех сторон.
Подавать картофельные палочки лучше теплыми.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Красиво и вкусно!!! Спасибо!!! взамен мой рецепт.
Картофельные палочки с сыром / Cheese-filled potato sticks ♡ English subtitlesЭто прямо как итальянские цеппелины, только там внутрь грибы с мясом кладут!
Рецепт очень понравился! Правда, было сложновато сформировать палочки, я делала так: на панировочные сухари выкладывала картофельное тесто, сверху ложила брусок сыра и запаковывала его в тесто. Снизу оно было уже в панировке, поэтому почти не липло к рукам. Картофельные палочки с сыров вышли удачно. Полтора часа - поскольку нужно было варить картошку. Ну а съели гораздор быстрее
Отличный рецепт картошечки с сырной начинкой, а вот видео вариант -->>
ВКУСНЫЕ картофельные палочки с сыром!Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г