Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Яйца и песок...
Шаг 3:
взбить в пену,
Шаг 4:
добавить муку,
Шаг 5:
влить в форму,
Шаг 6:
испечь.
Шаг 7:
Снять кальку,
Шаг 8:
поделить...
Шаг 9:
на 3 части.
Шаг 10:
Для крема
Шаг 11:
халву,
Шаг 12:
масло,
Шаг 13:
желток,пудру,
Шаг 14:
сг.молоко взбить.
Шаг 15:
Помазать листы...
Шаг 16:
кремом.
Шаг 17:
Торт"Славянка"
Шаг 18:
Прогреть духовку до 200C.
Замесить тесто: яйца взбить с сахаром, добавить муки.
На противень с промасленной бумагой для выпечки вылить тесто и разровнять поверхность.
Печь около 15 минут. Как только корж начнет золотиться, он готов.
Корж остудить. Затем снять бумагу. Края коржа обрезать.
Прямоугольный бисквит разрезать на 3 части, на 3 полоски одинаковой ширины. Из обрезков сделать крошку.
Крем: взбить масло, добавить сгущенку, халву, желток, ваниль, сах.пудру. Крем должен быть пышным.
Коржи обмазать кремом, сверху и с боков торт обмазать тоже. Покрыть крошкой. И дать торту настояться ночь (лучше сутки).
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Вкуснятина!!! Спасибо! У меня свой вариант.
Торт Славянка. Рецепт торта СлавянкаАнаит, вам за фоторецепт отдельное спасибо! Буду пробовать обязательно! Хотела уточнить, а как вам вкус этого торта? Вот я как-то халву никогда в крем не добавляла... первый раз страшновато... И не получается эта Славянка сухой?
Мне понравилась форма, такой батончик-кексик, но я бы пропивала бисквит все же соком, или сиропом, а то, что в крем халва-так это даже очень вкусно, Анаитичка, ты большая труженица , очень много помогаешь с фото этапами! !! Спасибо тебе за это. Я как- то ранее готовила похожий кексик по форме, только бисквит выпекала двухцветный ( белый и шоколадный) и укладывала в шахматном порядке, очень эффектно получается на разрезе. Халва ведь тоже бывает разная, есть с орешками, есть белая, арахисовая и тд, можно подобрать любой вкус
Анаит, какой тортик красивый получился!! Мне вот очень интересно, а халва чувствуется в креме, или все таки доминирует сгущенка??
Случайно зашла на эту страницу, интересно было посмотреть фотки в новом ракурсе, так что прошу прощения за припозднившиеся ответы.
Торт"Славянка" я готовила давно еще летом, но помню, что он получился очень вкусным.Алиса, Ириша и я в первые готовила торт с халвой и именно это и меня заинтересовало. В рецепте была указана конкретно тахинная халва. Я ее и использовала. Она по консистенции гладкая(не как подсолнечная - рассыпчатая), поэтому она как бы смешивается с маслом и придает только пикантности и не заметно присутствия сгущенки. А если еще крем взбивать миксером, он вообще станет воздушным.
Шура, торт приготовила без пропитки во-первых потому, что коржи тонкие, а,во-вторых корж получился очень интересным, похожим на губку и вместе с кремом при еде и как бы пружинился и получился то,что надо .(не знаю поняли ли вы меня ) А двухцветный, конечно будет выглядеть красивее. И еще для тех,кто готовит рулеты, приготовить этот торт очень легко.(Я готовила впервые, только ради интереса к халве,так что страх имел место).
Спасибо всем за посещение этой странички .
Обязательно повторю рецепт, мне нравится идея такого бисквита - губки, Анаит, ты все так тщательно разъяснила, что все очень понятн о.Тахинная халва мне всегда нравилась)))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
- Халва - 522 ккал / 100 г