Слойки Сладкие пальчики

Воздушные сладкие пальчики, которые так и хочется откусить!
ТанчаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 6 г
Жиры 41% 30 г
Углеводы 51% 38 г
502 ккал
ГИ: 0 / 74 / 26

Способ приготовления

Общее время приготовления: 30 мин

Пласт слоеного теста НЕ раскатываем. Режем его, как есть, на полоски шириной 2-2.5 см.

Выкладываем полоски на противень смоченный водой и выпекаем в заранее разогретой духовке при t- 200-220* 25-30 минут (ориентируйтесь по своей духовке) .

Ставим на водяную баню масло со сгущенкой. Доводим до полного растворения, помешивая периодически.

Оставляем массу,чтобы немного остыла.

Обмакиваем каждую полоску в крем и кладем на блюдце на минутку, чтобы излишки стекли.

Обваливаем язычки в обсыпке. ВСЁ!!
Если кушать сразу,то будут немного мягкие от крема, а если постоят, то станут более хрустящими.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Я сделала слойки по этому рецепту, теперь -это любимая еда моих мужчин. Рецепт приготовления прост и понятен. Отличный вариант для тех, у кого гости на пороге или нет возможности долго стоять у плиты. Можно еще обвалять в тертом шоколаде или кокосовой стружке. Это зависть от фантазии. Вообщем- главное угодила и одному, и другому. Советую всем. Очень вкусно!

А почему тесто не надо раскатывать? Мне кажется готовое тесто толстовато. Я, обычно, слегка раскатываю.

Они должны быть высокими. Но на свое усмотрение вы можете сделать по своему.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Песочное печенье - 716 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Готовое песочное печенье, Сливочное масло, Сгущенное молоко, Слоёное тесто