Фотоотчёты

Заинтересовал рецепт грибы с грецкими орехами по грузински. Решила попробовать. Ингредиентов взяла вдвое меньше,чем по рецепту. Оказалось,что это не только просто и быстро,но ещё и очень вкусно! Однозначно рецепт в копилочку,буду готовить ещё.
Интересный вкус сочетания орехов и грибов, а яблочный уксус и специи отлично подходят, придавая дополнительные вкусные нотки.
Рецепт просто супер, рекомендую!

Говядина с грибами в сливочном соусе -потрясающе вкусное блюдо,которое может подойти и для праздничного стола. Я готовила это блюдо на ужин. Мясо и грибы всегда вкусное сочетание, а дополнение в виде сливочного соуса делает блюдо особенно нежным.
На гарнир готовила картофельное пюре. Спасибо автору за рецепт вкусного блюда!

Оладьи из кабачков и картофеля на сковороде такая вкусная находка,что обязательно повторю. Всегда готовила оладьи или с кабачком,или с картофелем. А вот сочетание этих овощей попробовала впервые.
Рецепт отличный, оладьи получились нежные, очень вкусные! Подавала со сметаной,мм..вкуснятина, как в горячем виде,так и в холодном.
Спасибо большое за вкусную идею!

Намазка из шпрот и яиц на хлеб готовится быстро и просто,а результат превзошел ожидание. По консистенции намазка похожа на паштет,но не идёт ни в какое сравнение с магазинным паштетом,т.к. очень вкусно!
Яйца натерла на мелкой тёрке,а остальные ингредиенты взбила блендером. Соединила с яйцами и перемешала.
Намазка из шпрот и яиц на хлеб отлично подходит и на завтрак,и в качестве закуски.
Спасибо Марии за рецепт.

Благодаря рецепту Марии, у нас был очень вкусный ужин: красная рыба в фольге запечённая в духовке с лимоном. Рыба у меня была кижуч, которую я порезала на стейки, посолила их и поперчила.Форму для запекания застелила фольгой. Выложила лук, порезанный полукольцами, лимон, порезанный кольцами и стейки рыбы. Сверху полила соком лимона. Закрыла фольгу и запекла в духовом шкафу при 200° 30 минут.
Рыба получилась очень сочной, нежной и невероятно вкусной! Спасибо Марии за рецепт. Рекомендую приготовить.

Если нужно в начинку для торта использовать вишню,то рекомендую рецепт вишневый конфитюр для торта. Готовится несложно,а результат потрясающий! Соотношение вишни и сахара идеальное, за счёт кукурузного крахмала появилась необходимая густота,что очень важно при сборке торта.
К тому же конфитюр очень вкусный, его даже можно просто так есть. Спасибо Марии за чудесный рецепт. Теперь только так буду готовить вишню для моих тортиков.

Тушёное мясо в казане - очень вкусное блюдо. В этом я убедилась,приготовив мясо на ужин.
Мясо я брала говядину,которую я порезала небольшими кусочками.
В казане обжарила лук и морковь,порезанные крупно. Добавила мясо, вместе обжарила немного. Затем добавила томатный соус, соль, специи,перемешала. Добавила воды и протушила до готовности. В конце добавила измельчённую зелень петрушки.
Мясо получилось нежнейшим,мягким и очень вкусным! Однозначно рецепт рекомендую,сохранила в копилочку. Спасибо Марии за вкусную идею!

Искала на сайте рецепт блюда из фарша, хотелось чего-то новенького. И нашла замечательный рецепт: гнезда с фаршем в духовке с грибами. Прежде всего, заинтересовала начинка с добавлением маринованных огурчиков. Решила приготовить и не прогадала.
Сочные, нежные,с вкуснейшей начинкой! Вот такие гнезда получились. Ингредиенты настолько гармонично сочетаются между собой,что конечный результат очень нам понравился. Сын сказал приготовить ещё такие гнезда в следующий его приезд домой.
Большое спасибо Юлии М за чудесный рецепт!

Тушёное мясо с черносливом настолько вкусное блюдо,что однозначно буду готовить ещё.
Оказалось,что чернослив отлично сочетается не только с говядиной,но и со свининой.
Мясо порезала небольшими кубиками, лук полукольцами,чернослив средними брусочками.
Соблюдая рекомендации автора, приготовила вкуснейшее блюдо. Мясо получилось нежным,сочным,да ещё со вкуснейшим соусом .
Спасибо автору за чудесный рецепт! Рекомендую приготовить.

Приготовила салат морковь, изюм, сыр. Настолько просто и вкусно, и при минимальном количестве ингредиентов! Морковь натерла на крупной тёрке,а сыр натерла на мелкой тёрке. Соединила все ингредиенты и заправила сметаной.
Лёгкий салат и в тоже время сытный, сочный и очень вкусный!
Спасибо katushafin за классный рецепт! Рекомендую приготовить.

Какое же вкусное печенье испекла благодаря рецепту Марии: мазурка печенье с грецкими орехами и изюмом. Но у меня больше получился как пирог, потому что форма меньше,чем у автора.
Сочетание орехов и изюма в бисквите это очень вкусно и сытно! Отличная идея для семейного чаепития,да и не только. Вполне подойдёт для встречи гостей.
Спасибо большое Марии за рецепт,очень понравилось.

Инжир с черносливом -это не просто вкусно,а очень вкусно! Впервые решила попробовать такой десерт,и результат потрясающий. Готовится за считанные минуты!
Сахара я только добавила немного меньше, чайную ложку,т.к. сахара достаточно в ингредиентах. Сделала немного на пробу. Но теперь точно знаю, что буду готовить ещё и даже в качестве десерта для гостей. Невероятно вкусно!!!
Рекомендую приготовить,а автору спасибо за классный рецепт.

Очень понравился салат капуста, тунец, яйцо! Ингредиенты гармонично сочетаются между собой, придавая салату неповторимый вкус. Салат сытный,и в тоже время лёгкий. Приготовление не занимает много времени. Пока отваривались яйца, порезала капусту. Капусту я слегка помяла руками, т.к. она не молодая. Добавила огурец, порезанный соломкой, тунец,кукурузу, измельчённую зелень петрушки. Остывшие яйца порезала мелкими кубиками.
Заправила растительным маслом и перемешала.
Сочно и очень вкусно! Спасибо katushafin за рецепт.

Заливной ПП пирог с капустой приготовила для семейного чаепития. И хоть он у меня получился не такой высокий, как у автора, на вкус никак не повлияло. Тесто нежное, начинка сочная. Одним словом,очень вкусно! Спасибо Марии за рецепт, который я сохранила. Настолько просто и вкусно,что хочется повторить. Рекомендую попробовать.

Приготовила филе минтая в сметане в духовке. Филе у меня было готовое, я его порезала на порционные кусочки и выложила на противень. Для сметанного соуса добавила в сметану измельчённую зелень петрушки, чеснок, соль,приправу для рыбы. Выложила соус на рыбу и убрала запекаться в духовой шкаф при 180° 30 минут.
Рыба получилась отменная: нежная,вкусная. Сметанный соус добавил рыбе сочности,аромата и вкуса!
Рекомендую приготовить!

Салат с творожным сыром такой вкусный,сочный, что непременно хочеться повторить. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга, гармонично сочетаясь между собой. И готовится такой салат за несколько минут, что также не может остаться без внимания при нехватке времени.
Однозначно рецепт в моей копилочке, рекомендую приготовить. Спасибо большое Марии за рецепт!

Согласна с автором рецепта,что перловая каша может быть потрясающе вкусной, если приготовить перловую кашу с грибами в горшочках. Убедилась на собственном опыте,приготовила такую кашу на ужин. Перловку предварительно отварила до готовности. Лук с морковью обжарила, добавила грибы. В горшочки выложила перловую кашу,добавила овощи с грибами, налила немного воды и убрала в духовой шкаф на 20 минут при 200°. Затем добавила по кусочку масла в каждый горшочек и ещё 10 минут потомила в духовом шкафу.
При подаче перемешала. Ну очень вкусно получилось. К тому же сытно и аппетитно. Не ожидала,что перловка может быть такой вкусной. Рецепт отличный, рекомендую попробовать.

Понравился рецепт на сайте: рыба с овощами на сковороде. У меня как раз была форель и решила приготовить это блюдо на ужин. Приготовление совсем не сложное и быстрое.
Овощи( я брала лук, морковь, помидоры и перец) порезала и обжарила на сковороде. Убрала овощи в тарелку. В этой же сковороде обжарила нарезанную рыбу с двух сторон.
Выложила овощи к рыбе и оставила на несколько минут.
Рыба получилась очень нежной,сочной, вкусной. А овощи подошли в качестве гарнира. Супер рецепт, рекомендую. Спасибо Аля Жемчужинка за отличную идею!

Кашу из овсяных хлопьев на молоке приготовила утром, ведь вкусный и полезный завтрак отличное начало дня!
Хлопья добавила в кипящее молоко и проварила до готовности примерно минут 10, постоянно помешивая. В готовую кашу добавила масло сливочное и кусочки яблока.
Каша получилась сытной и очень вкусной.

Салат с шампиньонами и корейской морковью отличный салат быстрого приготовления. Минимум ингредиентов, максимум вкуса: грибы гармонично сочетаются с морковью, создавая неповторимый вкус!
Грибы сначала отварила буквально одну минуту в кипящей воде. Затем порезала пластинами и обжарила на растительном масле.
И вместо репчатого лука добавила зелёный лук, который мелко порезала.
Соединила все ингредиенты в глубокой миске и перемешала.
Сочный, с лёгкой остринкой и очень вкусный салат! Рекомендую приготовить.

Невероятно вкусное блюдо -запечённая горбуша с картофелем. Простое в приготовлении блюдо, не заняло много времени,а результат нас порадовал.
Рыбу очистила и порезала на стейки, выложила на противень. Посолила и посыпала специями для рыбы. Картофель порезала дольками и также выложила на противень между стойками рыбы. В сметану добавила измельченную зелень петрушки и перемешала. Выложила соус на рыбу.
Рыба получилась нежной,сочной и ароматной за счёт добавления специй.
Запекла в духовом шкафу при 180° 30 минут. Отличный рецепт, который обязательно повторю, т.к. очень понравилась такая рыбка, да ещё и с гарниром. Вкуснятина!!!

Любим запечённое мясо,а особенно, когда мясо запекается целым куском.
Приготовила свиную шею в рукаве. Подготовила ингредиенты, в мясе сделала надрезы и нечинила мясо пластинами чеснока. Выложила мясо в глубокую чашку. Посолила, поперчила,смазала горчицей( заменила соевый соус). Убрала в холодильник мариноваться на сутки. Затем выложила в рукав для запекания, сделала несколько отверстий небольших для выхода пара и убрала запекаться при 180° на 1 час. Далее открыла рукав и ещё минут десять поддержала в духовом шкафу для подрумянивания.
Результат просто шикарный: нежное,мягкое мясо, которое очень вкусное, как в горячем,так и в холодном виде.

Салат Надежда с крабовыми палочками настолько быстро готовится,что отлично подходит для внезапного прихода гостей. Пока отваривались яйца, порезала крабовые палочки, капусту китайскую, добавила кукурузу. Сваренные и остывшие яйца порезала. Соединила все ингредиенты, добавила соль, майонез и перемешала.
Очень сочный, освежающий салат получился!

На обед приготовила гороховый суп с охотничьими колбасками.
Бульон у меня был мясной, в который я добавила
предварительно замоченный горох. Далее добавила картофель. Лук обжарила с морковью, отдельно слегка обжарила, порезанные колечками, колбаски. Добавила пережарку и колбаски ,посолила и довела суп до готовности. В конце добавила измельчённую зелень петрушки.
Густой,наваристый, сытный,ароматный и очень вкусный суп получился. Отличная идея супа с колбасками,которые придают супу потрясающий аромат и вкус.

Заинтриговал рецепт: салат с копчёной курицей и виноградом. Интересно было попробовать сочетание таких ингредиентов.
Виноград у меня был с косточками, которые я удалила. Куриное филе нарезала кубиками, сельдерей мелкими кусочками.
Дижонскую горчицу я заменила на обычную и смешала с майонезом, греческим йогуртом.
Соединила все ингредиенты, добавила соус и перемешала.
Салат очень понравился. Оказалось,что виноград отлично сочетается с копчёной курочкой,придавая салату сочность.
Рецепт однозначно рекомендую к приготовлению.

Захотелось чего-то вкусного и приготовила рулет из лаваша с сёмгой и творожным сыром!
Быстрая и очень вкусная закуска, которая актуальна не только в праздники,но и в будние дни. Лаваш у меня был один лист, который я смазала творожным сыром,выложила листья салата, ломтики рыбки и огурца. Свернула рулетом и убрала в холодильник на один час. При подаче нарезала на порционные кусочки.
Аппетитно, красиво, сытно и очень вкусно!
Спасибо Марии за идею!

Гренки с яйцом без молока отличный вариант для завтрака! Гренки могут быть не только сладкие и с молоком. Я добавила немного красного перца и соль. Батон нарезала на ломтики, обмакнула в смесь яиц,соли,перца и обжарила с двух сторон.
Быстрый ,сытный завтрак -замечательное начало дня! Рекомендую приготовить.

Грибы отлично сочетаются с любым мясом и рецепт: свинина тушёная с грибами тому подтверждение. А в дополнении со сметаной просто объедение! По отдельности все ингредиенты вкусные, а в сочетании друг с другом и дополняя друг друга, создают вкусовое удовольствие!
Также блюдо очень сытное и аппетитное. Нам всем понравилось. Рекомендую попробовать.

Благодаря рецепту Марии: говядина в молоке, ужин у нас был очень вкусным.
Простое приготовление, а результат впечатляющий: нежное,мягкое мясо получилось! Пробовала впервые готовить говядину в молоке, и однозначно рецепт сохранила, буду готовить ещё. Рекомендую приготовить, не пожалеете!
Спасибо Марии за классный рецепт!

Как же замечательно в холодный осенний денек выпить горячего чаю с вкусными плюшками сдобными.
Для начала приготовила опару и оставила на 30 минут. Занялась приготовлением теста: в миске соединила яйцо, масло сливочное комнатной температуры и сахар. Добавила опару и перемешала. Постепенно добавила муку и замесила тесто. Оставила тесто подниматься примерно около часа.
Затем раскатала тесто, разделила на кусочки, скатала шарики. Каждый шарик размякла руками,смазала маслом,посыпала сахаром,корицей и сформировала плюшки. Смазала желтком и выпекала в духовом шкафу при 180° 25 минут.
Конечно, плюшки у меня не идеальной формы получились,но мягкие, воздушные и очень вкусные! Удачный рецепт теста, рекомендую попробовать.