Пошаговое приготовление
1. Отварить куриные окорочка, дать остыть, отделить филе от костей и нарезать очень мелко (можно использовать блендер). Посолить и поперчить по вкусу.
2. Укроп мелко порубить, добавить к куриному филе, туда же добавить 150 г майонеза, перемешать. Начинка готова.
3. Один лаваш разложить, расправить, смазать плавленым сыром.
4. Следом положить второй лаваш, смазать оставшимся майонезом и выложить начинку. Равномерно распределить по всему лавашу.
5. Свернуть потуже в рулет.
6. Упаковать в фольгу и убрать в холодильник часа на три.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Моя семья в восторге от этого рулета, он получается очень сочным и мягким.
Приготовила этот рулет. Получился очень вкусный. мягкий и сочный - просто пальчики оближешь. Приготовление не потребовало много усилий - все довольно просто, легко и быстро готовиться. Раньше пробовала такой рулет готорить с вареной колбасой и твердым сыром, но этот рецепт понравился больше.
Интересный рецептик. Чем то правда напоминает шаурму, только в начинке нет капусты, которую так любят в нее класть! Правда, если взять оттуда соус (сметана с чесноком и укропом), то получается очень вкусный рулет, с пикантным вкусом! кстати можно добавить и грибов для гурманов.
Такие рулетики хорошо приготовить на мероприятие на работе, удобно подавать и сытно, да и красиво как!Здорово!
Превосходный рецепт! Забираю в свою кулинарную книгу!
Спасибо, Вера за интересную идею!
Olga, спасибо за приятные слова!
Больое спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал / 100 г
- Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал / 100 г
- Сыр «мегле» - 590 ккал / 100 г
- Сыр «тартар» - 348 ккал / 100 г
- Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал / 100 г
- Сыр «виола» - 307 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Лаваш армянский - 236 ккал / 100 г
- Лаваш - 277 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриный окорочок - 185 ккал / 100 г