Дикий рис с помидорами и авокадо

Tatyana, хороший рецепт и авокадо здесь уместен, он обладает приятным пикантным ореховым вкусом и придаст рису приятную нотку, добавлю только,чтобы кусочки авокадо не потемнели в блюде, их лучше сбрызнуть лимонным соком.А витамины А,Е,Д, которые в нем присутствуют, в сочетании со сливочным маслом, прекрасно попадут в наш организм. Красивое и полезное блюдо со множеством вариаций, спасибо!

Шура

Очень интересный рецепт гарнира! Рис очень люблю, готовлю его часто, правда я все овощи всегда протушиваю немного, а у вас без тепловой обработки, это еще полезней получается Правда меня интересует, авокадо сильно здесь чувствуется, а то как то купила и он мне не очень... хотя пробывала его самостоятельно, а на сколько знаю его нужно с чем то сочетать, поэтому здесь он мне может даже понравится:) и еще, я никогда дикий рис не покупала, он после варки остается твердым или нет?

Ириша Сам по себе авокадо я не люблю, но есть несколько рецептов где его присутствие мне очень нравится. Здесь я его сильно не чувствую, но благодаря ему рис становится более нежным ( это мой личный взгляд ) А рис для меня как и спагетти, можно слегка не доварить чтоб остался твердоватым, а можно и подольше подержать чтоб стал более нежным и мягким, но в тоже время был рассыпчатым Так что это дело вкуса и настроения.

Tatyana, я вот тоже сам по себе авокадо не люблю, поэтому и спросила. А по поводу риса, просто я когда то купила нешлифованный рис, говорят что он очень полезен, начала с него готовить и сколько я бы его не варила, пережевать его было очень трудно, его оболочка все равно оставалась твердая, моей семье он так и не пришелся по вкусу, поэтому и интересно, каков дикий рис нужно будет купить маленькую упаковку и попробовать, ведь дикий гораздо полезней, чем очищенный.

Очень хороший рецепт! Вкусно, быстро и доступно каждому! Продолжайте оставлять свои рецепты, они осчень хорошие!