Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Взбиваем яйца в отдельной чаше, далее добавляем сахар и продолжаем взбивать до кремообразной массы.
Шаг 2:
Добавляем растопленное сливочное масло в яичную массу и еще раз взбиваем. Затем добавляем муку и разрыхлитель.
Шаг 3:
Растапливаем шоколад и смешиваем с тестом и добавляем измельченные орехи..
Шаг 4:
Смазываем дно и боку чаши МВ маслом (сливочным/растительным или маргарином) и выкладываем массу в чашу. Выставляем режим "выпечка" стандартное время (у меня 45 мин), закрываем крышку. Перед тем как извлекать кекс - дать ему остыть.
Шаг 5:
Ваш кекс готов! Можно посыпать сахарной пудрой, вареньем или смазать сгущенным молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень вкусно!!! У моей мультиварки режим "Выпечка" по умолчанию 1 час. Столько и выпекала. По ошибке, перепутав с другим похожим рецептом, шоколад растопила вместе с маслом. Думаю, вкус кекса от этого сильно не изменился. Замечательный рецепт! Всем очень-очень понравился кекс. СПАСИБО, Olesya!!! 
Марина Шарыченкова написал(а):
Очень вкусно!!! У моей мультиварки режим "Выпечка" по умолчанию 1 час. Столько и выпекала. По ошибке, перепутав с другим похожим рецептом, шоколад растопила вместе с маслом. Думаю, вкус кекса от этого сильно не изменился. Замечательный рецепт! Всем очень-очень понравился кекс. СПАСИБО, Olesya!!! ...Перейти к комментариямМарина, спасибо за комментарий!!! Ваш кекс выглядит более расыпчатым более шоколадным!!! это другой рецепт все таки или тот, что у меня написан? если другой - то прошу написать тоже хочу такой попробовать
Это ВАШ рецепт! Выпекала, как написала в комментарии. Единственное отступление от Вашего рецепта - шоколад растопила вместе с маслом, а не отдельно ,и последним ингредиентом теста была мука, а не растопленный шоколад. Мне так понравился кекс, что даже не стала посыпать сахарной пудрой. Не успела. Домочадцы скорее приступили к "уничтожению". СПАСИБО от всей моей семьи, OLESYA!!!
Марина Шарыченкова:
Это ВАШ рецепт! Выпекала, как написала в комментарии. Единственное отступление от Вашего рецепта - шоколад растопила вместе с маслом, а не отдельно ,и последним ингредиентом теста была мука, а не растопленный шоколад. Мне так понравился кекс, что даже не стала посыпать сахарной пудрой. Не успела. Домочадцы скорее приступили к "уничтожению". СПАСИБО от всей моей семьи, OLESYA!!!Приятного аппетита!!!! 
Olesya, такой аппетитный шоколадный красавец получился - мягкий, нежный, пышный, ореховый весь! ммм...Надо приготовить такой тоже. Смотрю у МариШи тоже чудесный получился. Класс! 
Спасибо за суперский рецептик кекса!
Вот спасибо, добрый человек. До этого нашёл рецепт кекса на молоке, так его явно разместил вредитель. Всё делал строго по рецепту, а получилась резина. Нож взял с трудом. Поэтому уже боялся, что не получится и не стал добавлять дорогостоящие продукты - орехи и шоколад. Заменил какао порошком. Но получилось всё просто потрясающе. Такого мягкого и вкусного кекса давно не ел. Большое спасибо.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г