Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Предварительно разморозим один пласт теста
Шаг 2:
Включаем духовку на 220 градусов. Раскатаем тесто примерно вдвое ( катаем в одну сторону) перевернуть, чтоб получить липкую сторону.
Шаг 3:
Выложить на всю поверхность сыр (я использовала Российский), натёртый на мелкой терке. Примять ладонью.
Шаг 4:
Сложить вдвое, хорошо примять
Шаг 5:
Можно помочь скалкой. Готовим из желтка лизон (разбиваем желток вилкой, разбавляем столовой ложкой воды или молока)
Шаг 6:
Разрезаем тесто на длинные полоски толщиной 1-1,5 см
Шаг 7:
Укладываем на предварительно смазанную маслом форму ( или пергамент, масло с присыпанной мукой- чтоб не прилипла выпечка). Аккуратно снимаем с доски полоски и скручиваем в разных направлениях за концы, получаются такие вьюночки, можно сделать и ровные палочки.
Шаг 8:
Смазать хорошо лизоном наши палочки- он придаст красивый цвет выпечке и " клейкость" поверхности теста
Шаг 9:
Посыпать кунжутом и тмином (я люблю по-богатому сыпать)
Шаг 10:
Ставим в духовку, выпекаем до готовности- образования красивого румянца! У меня это 220 градусов и 20-25 минут. Выкладываем горячую выпечку на решетку и даём остыть. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Предложу еще вариант слоеных конвертиков с сыром. Тоже вкусно!
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛОЕНЫЕ КОНВЕРТИКИ? Простые и быстрые слоеные конвертики с сыром в духовке
Предложу еще вариант слоеных конвертиков с сыром. Тоже вкусно!
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛОЕНЫЕ КОНВЕРТИКИ? Простые и быстрые слоеные конвертики с сыром в духовке
Приготовила сырные палочки из слоёного теста: быстро,просто и очень вкусно 👍
Пласт теста разморозила, сыр натерла на мелкой тёрке. Желток слегка взбила с небольшим количеством воды. Тесто раскатала, посыпала тёртым сыром. Сложила пополам и ещё раз прошлась слегка скалкой. Нарезала на полоски, которые скрутила и выложила на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Смазала взбитым желтком и посыпала кунжутом. Выпекала при 220° 20 минут.
Получились хрустящие, румяные и вкуснющие палочки!
Спасибо автору Елене за рецепт 😘 и рекомендую к приготовлению 👍
Класс! 
Классная придумка с перекручиванием ✌
Льезон
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
- Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
- Тмин - 333 ккал / 100 г
- Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал / 100 г
- Кунжутное семя лущеное - 582 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г