Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для салатика нам потребуется: чернослив без косточек, чищенные грецкие орехи, морковка и сахар (песок). Хотя лично я обхожусь без сахара, а Вам предстоит пробовать.
Шаг 2:
Перво-наперво моем и заливаем чернослив водой, желательно погорячее, но сойдет и холодная.
Шаг 3:
Пока наш чернослив купается, мы чистим и натираем на крупной терке морковку. И отправляем её в салатницу, чтобы не мешала.
Шаг 4:
Теперь извлекаем из воды чернослив, вода нам вообще не нужна. Наш чернослив должен уже немного размякнуть. Ну тут уж как получится - сойдёт любой. Теперь внимание!!! Те кто захочет украшать салатик, должны отложить штучки 3 чернослива. Вот теперь можно порезать оставшейся чернослив на квадратики или просто на кусочки.
Шаг 5:
Ну и чтобы морковке не было скучно, отправляем нарезанный чернослив к ней в салатницу и перемешиваем.
Шаг 6:
Вот и добрались до орехов...и снова внимание, те кто решил украшать салатик, снова откладывают несколько красивых кусочков ореха в сторону. Остальные орехи режем, но не мелко.
Шаг 7:
Не трудно догадаться, что орехи мы тоже отправляем в салатницу к черносливу с морковкой и все хорошенько перемешиваем.
Шаг 8:
Теперь эту прелесть заливаем сметаной, причем сметана в этом случае равноправный член салатной компании. И снова перемешиваем..... А вот теперь пробуем.... думаем... и решаем - нужен сахар или нет.
Шаг 9:
Салатик готов, конечно, для Вас я его украсила, но для себя любимой этого не делаю. Приятно Вам полакомиться!!!.....Да еще небольшой совет: не готовьте его впрок - лучше съешьте сразу же. В холодильнике он становится суховатым, впрочем никто не запретит вам снова добавить сметаны.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Интересный и быстрый салатик. Уверена он вкусный и без сахара. Спасибо, обязательно попробую
А что же я такую витаминку пропустила!
мама сладкоежек:
!%%А что же я такую витаминку пропустила! % Ирочка да не пропустила,она просто спряталась в рубрике "100 самых новых рецептов".У меня детский фотик и снимки не годятся для первой страничке,да и рецептики слишком простые.Так что буду учиться ,а это мне нравится.А пока я очень довольна ,что мои рецепты проходят модерацию и их берут на заметку.
А я просто уверена, что у тебя всё получится! У тебя красивые салатики выходят и зразы, я помню, видела!
мама сладкоежек:
А я просто уверена, что у тебя всё получится! У тебя красивые салатики выходят и зразы, я помню, видела!Конечно же получится: пока буду учится готовить - научусь и фотографировать или пока буду учится фотографировать глядишь и готовить научусь А если честно: я ПОКА собой довольна.
Танюшка, очень вкусный салатик!
Татьяна, отличный салат! Зимой спасёт от авитаминоза, а летом можно для разнообразия готовить - вкусно же и полезно! Интересное сочетание моркови, сметаны, чернослива и орехов, надо будет обязательно испробовать такой вариант. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо, Татьяна. Мне понравился этот салатик!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Чернослив - 227 ккал / 100 г