Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Белок отделить от желтка, и взбить в пену)
Шаг 2:
Добавить тёртый сыр и немного посолить(1 щепотка соли)И аккуратно перемешать)
Шаг 3:
На сковороде растопить сливочное масло)
Шаг 4:
Выложить массу на сковороду и готовить на среднем огне пару минут)
Шаг 5:
Готовый омлет выложить на блюдо.Посыпать мелко нашинкованной зеленью.))
Шаг 6:
Свернуть рулетом и оставить на пару минут)
Шаг 7:
Перед подачей на стол нарезать на ломтики. Рулет с сыром и зеленью готов. Приятного аппетита!)желаю удачи)
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
И еще такой рулет из яичных блинчиков с начинкой из плавленого сыра с крабовыми палочками.
Рулетики из яичных блинчиков с начинкой
Приготовила на завтрак рулет с сыром и зеленью. Использовала свежую зелень петрушки для начинки. Сыр у меня был мраморный. Яйца на белки и желтки не разделяла, а просто взбила. На разогретую сковороду с маслом вылила яйца, посыпала тёртым сыром и готовила под крышкой на медленном огне 5 минут. Горячий яичный блинчик с сыром сняла со сковороды, посыпала зеленью и завернула. Потом решила ещё добавила в начинку немного колбаски для сытности, развернула рулет, положила полосочки колбаски и снова завернула. Полежал рулет пару минут и я его разрезала на небольшие кусочки. Рулетики получились очень красивыми, аппетитными и вкусными. Отличный рецепт! Завтрак сытный и яркий. Большое спасибо автору 😊
Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать
Рулет из лаваша с сыром и зеленью. Горячая закуска.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г