Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать макароны по-флотски с тушёнкой в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Макароны можно взять любые на ваш вкус, но не стоит брать сильно большие или очень маленькие. Выбирайте что-то среднее. Советы по выбору макарон читайте в статье по ссылке в конце рецепта. Тушёнка может быть из любого вида мяса, главное, чтобы она вам нравилась. У меня тушёнка из свинины.
Шаг 2:
Лук и морковь вымойте щёткой или жёсткой губкой под струёй проточной воды, очистите от кожуры и ополосните в проточной воде от загрязнений. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной тёрке.
Шаг 3:
Включите мультиварку на режим "Жарка" и налейте в чашу немного растительного масла. Когда чаша нагреется выложите в неё измельченные лук и морковь. Обжаривайте овощи 3-4 минуты, периодически помешивая, чтобы они не подгорели. Закрывать при этом крышку не надо. Режимы вашей мультиварки могут отличаться. Об особенностях использования мультиварок и о том, как правильно выбрать масло для жарки читайте в отдельных статьях, ссылки в конце рецепта.
Шаг 4:
К обжаренным овощам добавьте тушёнку. Все перемешайте и хорошо прогрейте, чтобы бульон в тушёнке успел растаять.
Шаг 5:
Затем выложите в чашу подготовленные сухие (сырые) макароны.
Шаг 6:
Влейте горячую воду и все перемешайте. По вкусу добавьте немного соли, но учитывайте, что тушёнка сама по себе уже соленая. Специи я никакие не добавляю, так как в тушёнке уже есть лавровый лист и перец горошком, которые сами по себе достаточно ароматные. Переключите мультиварку на режим "Тушение" на 15 минут и закройте крышку. Учитывая, что мультиварка уже разогрета, макароны сразу начнут готовиться. В процессе их можно пару раз перемешать.
Шаг 7:
За время готовки макароны увеличились в размере и впитали в себя воду. Все перемешайте, разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Как правильно приготовить макароны, как сварить пасту аль-денте, как выбрать качественный продукт, чтобы избежать разочарований и многое другое читайте в статье "Макароны и паста - тонкости выбора и секреты приготовления".
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Учитывайте, что даже одинаковые модели одного и того же производителя могут работать по-разному. Об особенностях мультиварок, пароварок, скороварок, какой из этих кухонных помощников подойдет именно вам и все тонкости приготовления блюд в них читайте в этой статье.
Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пробуйте еще вот такой рецепт макарон с фаршем, овощами на сковороде.
КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ? Простые и сытные макароны с фаршем и овощами на сковороде
Поздним вечером нужно было приготовить ужин на скорую руку. Выручил рецепт макарон по флотски с тушенкой в мультиварке.
Лук с морковью обжаривала 10 минут и пару минут с тушенкой. Тушену взяла говяжью, бульон тоже весь влила, это самое вкусное). После добавления макарон с кипятком все перемешала, чтобы макароны пропитались жидкостью. В процессе пришлось влить еще немного кипятка, т. к. макаронам не хватило воды. Заметила, что каждый раз, когда готовлю это блюдо, мне нужно разное количество воды. Видимо разные сорта макарон впитывают разное количество жидкости.
В итоге у меня получилось чудесное блюдо, сочное и сытное, очень вкусное! Мы всей семьей любим макароны, пропитанные подливкой из тушенки). Спасибо за рецепт - выручалочку!
Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:
ВКУСНЫЕ МАКАРОНЫ С ОТЛОЖЕННЫМ СТАРТОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ #РЕЦЕПТ МАКАРОН ПО ФЛОТСКИ
Превосходный рецепт макарон в мультиварке! И главное быстро и очень вкусно!!! Жена требует повторить,пойду готовить))))
Быстро и легко это про макароны по-флотски с тушенкой в мультиварке! Очень удачно когда вы на даче, да и дома, когда время не много. Простой рецепт вкусного блюда на ужин, главное правильно выбрать тушенку. Так привыкла готовить в мультиварке, что уже не знаю зачем мне плита :) Даже макароны теперь иногда варю в ней.
Какая прелесть - так быстро и вкусно и просто приготовить всеми нами любимые макароны с тушенкой при помощи мультиварки! 
Спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал / 100 г
- Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал / 100 г
- Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал / 100 г
- Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал / 100 г
- Макароны из муки в/с - 338 ккал / 100 г
- Макароны отварные - 135 ккал / 100 г
- Макароны - 338 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Тушенка свиная - 349 ккал / 100 г