Главная
Лучшие рецепты
Котлеты
Ленивые котлеты по-киевски

Ленивые котлеты по-киевски

Приготовь быстро и просто котлеты из куриных грудок на гриле! Легкий рецепт приготовления вкуснейшего блюда. Конечно, это не совсем котлеты, но на то они и "ленивые", что готовятся очень быстро, похожи на оригинальное блюдо, а главное - обладают отличным вкусом. Эти котлетки по-киевски еще и выглядят красиво - можно вполне подать их на праздничный стол.

Федоровна

Автор рецепта

+26

389 225

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Куриные грудки (4 кусочка)

600

Сливочное масло

100

Панировочные сухари

100

Соль

Перец черный молотый

Специи сухие

Яичные желтки

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 48% 19 г

Жиры 30% 12 г

Углеводы 23% 9 г

220 ккал

ГИ: 11 / 0 / 89

Способ приготовления

Общее время приготовления: 30 мин

Не выключать экран

1. Нагрейте духовку до 180-200 C.
2. Масло разделите на две части, одну охладите. Второй частью масла натрите дно формы для запекания и куриные грудки.
3. Грудки подсолите и готовьте на гриле в течение 15 минут (до готовности), перевернув один раз в течение этого времени.
3. Сухари смешайте с солью, перцем, специями. Добавьте яйцо и охлажденное масло. Вилкой размешайте все до однородной кашицы.
4. Вытащите курицу из гриля и выложите на каждую грудку четвертую часть масла с панировочными сухарями. Верните на гриль и готовьте еще 3-5 мин до того как сухари станут золотистыми, а сливочное масло растает.

Подавать хорошо горячими вместе с молодым картофелем, горохом или бобами.

Приятного аппетита!