Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Итак берем шампиньоны. Чистим их, моем.
Шаг 2:
Порежем их. Можно пластинками. Но у меня были крупные , поэтому я их разрезала еще пополам.
Шаг 3:
Луковицу порежем полукольцами.
Шаг 4:
Морковку натрем.
Шаг 5:
Наливам масло в чашку мультиварки и выкладываем туда все грибы. Получается очень много, но они у нас уварятся. Включаем режим в мультиварке Тушение. Ставим на 50 минут. Грибы помешиваем.
Шаг 6:
После 10 минут кладем в грибы лук и морковь, солим. Можно поперчить.Тушим далее.Через 15 минут добавим сметану и муку. И тушим до готовности.
Шаг 7:
Вот такие они у нас получаются. Долго им вариться не нужны. Подаем с картошечкой. У меня была в мундирах. Тоже очень вкусно.
Шаг 8:
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Грибы в сметане в мультиварке тушеные – это простое, но очень вкусное блюдо из самых доступных продуктов. Шампиньонов у меня было 400 граммов. Сметана у меня была густая, жирная. По времени готовила столько же, сколько и указано в рецепте (режим «Тушение»)
Грибочки получились мягкие и в то же время хрустящие. Благодаря сметане блюдо получилось с приятным сливочным вкусом. Отличный ужин для всей семьи!
Спасибо большое за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г