Салат с гранатами грецкими орехами и курицей

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать салат с гранатами, грецкими орехами и курицей? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Картофель хорошо промойте от загрязнений и отварите не очищая. Варите его в кипящей воде до мягкости. Затем горячую воду слейте и картофель остудите. Яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут, затем охладите их в холодной воде.

2. Шаг 2:

   

   Так же отварите до готовности куриное филе. Опустите его в кипящую воду и варите минут 20, немного подсолив. Курицу для салата необходимо остудить. Очистите вареный картофель и яйца. Следом очистите свежие лук и морковь.

3. Шаг 3:

   

   Грецкие орехи порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде до появления характерного аромата. Обжаренные орехи пересыпьте на тарелку и остудите.

4. Шаг 4:

   

   Лук мелко нарежьте и обжарьте с добавление небольшого количества растительного масла. Обжаренный лук станет мягче и прозрачнее. Можно дождаться, чтобы он стал слегка золотистый. Лук так же остудите.

5. Шаг 5:

   

   Салат будем выкладывать слоями. Установите на тарелке сервировочное кольцо и выложите первым слоем тертый картофель. Немного его прижмите, чтобы слой стал плотнее. Этот слой и все последующие смазывайте майонезом.

7. Шаг 6:

   

   Свежую морковь потрите на мелкой или средней терке и выложите вторым слоем салата.

8. Шаг 7:

   

   Куриное мясо нарежьте мелкими кубиками. Выложите в форму курицу и обжаренный лук.

9. Шаг 8:

   

   Натрите на терке яйца. Выложите слой яиц и слой грецких орехов.

10. Шаг 9:

    

    Яблоко очистите от кожуры, натрите на крупной терке и выложите следующим слоем. Последним слоем будут зерна граната.

11. Шаг 10:

    

    С готового салата снимите сервировочное кольцо. Перед подачей дайте салату немного настояться и охладиться в холодильнике. Приятного угощения!