Компот из винограда в кастрюле

1. Вскипятите воду в кастрюле подходящего объема.

2. Виноград промойте под проточной водой, отделите от веточек.

3. В кипящую воду выложите виноград (я опускаю ягоды в шумовке, чтобы не обжечь руки), насыпьте сахар.

4. После того как компот повторно закипит, убавьте огонь и варите его еще 5-7 минут.

5. Охладите компот до комнатной температуры, после чего разлейте по кувшинам и отправьте в холодильник хотя бы на час.

6. Подавайте обязательно в холодном виде (кубик льда никак не помешает, а даже наоборот - улучшит вкус).

Хорошего вам настроения!