Скумбрия фаршированная гавайской смесью

Легко, вкусно, диетично!!
Mr.KAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 42% 13 г
Жиры 39% 12 г
Углеводы 19% 6 г
182 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин

1) Промываем и потрошим рыбу, удаляем жабры, откладываем просушиться.
2) Соединяем мелко нарезанный чеснок, масло, лимонный сок, соль, перец.
3) Натираем внутренности рыбы половиной смеси.
4) Фаршируем рыбу.
5) Поливаем с верху оставшейся смесью.
6) Заворачиваем рыбу в фольгу и оставляем на полчаса.
7) 170°-180°С запекать ~40 минут.

Как правильно готовить в фольге? Ответ на этот вопрос, а также полезные советы и лайфхаки для приготовления разных блюд, читайте в статье Алюминиевая фольга - помощник на кухне и в быту

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Гавайскую смесь нужно размораживать?

Наталья написал(а):
Гавайскую смесь нужно размораживать?Нет, не нужно

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Скумбрия копченая - 221 ккал / 100 г
  • Скумбрия отварная - 211 ккал / 100 г
  • Скумбрия свежая - 181 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
  • Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
  • Гавайская смесь замороженная - 91 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Скумбрия, Чеснок, Перец черный молотый, Соль, Лимонный сок, Оливковое масло, Гавайская смесь замороженная