Главная
Лучшие рецепты
Супы
Борщ с квашеной капустой в мультиварке

Борщ с квашеной капустой в мультиварке

Вкусно. Без хлопот. Не стоит следить, что суп убежит. Главное если вы хотите что бы ваш борщ был яркого цвета, то тогда добавляйте свеклу не в момент варки, а после того как суп будет полностью приготовлен. Приятного всем аппетита.

Зайка260188

Автор рецепта

+59

8317 420

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Картошка

200

Помидоры (Лучше обдать их кипятком, что бы снять шкурку.)

100

Свекла (Уже отварная и почищенная)

120

Лавровый лист

1.2

Сахар

0.4

Томатная паста (Я покупаю порционную.)

Лимонная кислота

0.8

Капуста квашеная (Я использовала домашнего приготовления. Рецепт есть в моей кулинарной книге.)

180

Соль

по вкусу

Вода (ориентируйтесь на объем чаши вашей мультиварки и ваши предпочтения)

0.8

Лук репчатый

Свиные ребрышки (Я использовала свиное рагу.)

160

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 20% 2 г

Жиры 30% 3 г

Углеводы 50% 5 г

50 ккал

ГИ: 80 / 0 / 20

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 2 ч 15 мин

Не выключать экран

Шаг 1:
Выбор продуктов. Если у вас квашенная капуста без моркови, то тогда вам еще буден нужна морковь 150-200 гр.

- Картофель чистим и нарезаем на кубики.
-Свеклу отварить, остудить, натереть на мелкой терке и добавить лимонную кислоту и сахар.Отставьте в сторонку,т.к. данную смесь мы будем добавлять когда суп будет полностью готов.
-Картофель, томатную пасту, рагу, капусту, лук,лавровый лист, соль, томаты и можно добавить перец молотый по вкусу помещаем в чашу мультиварки и заливаем все водой. Ставим в режим:"Суп" на 1 час 40 мин.