Способ приготовления
1. Картошку очищаем, тщательно моем, обсушиваем, нарезаем полупрозрачными пластинками с помощью кухонной техники, например на комбайне.
2. Чеснок очищаем, измельчаем ножом. Укроп моем, измельчаем так мелко, как только возможно. На растительном масле обжариваем укроп и чеснок.
3. Картошку выкладываем в миску, поливаем ароматным горячим маслом, солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой и энергично встряхиваем миску, чтобы масло как можно лучше распределилось, затем снимаем крышку и оставляем картошку на полчаса.
5. По истечении указанного времени выкладываем картофель на противень предварительно выстеленный пергаментом. Выкладывать нужно в один слой.
6. Отправляем противень в духовку разогретую до 200 градусов на 20-30 минут, в зависимости от желаемого результата.
Чипсы готовы! Немного терпения, пока остынут, и можно кушать) Угощайтесь!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Смотрите видео приготовления картофельных чипсов для наглядности.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧИПСЫ ИЗ КАРТОШКИ? Картофельные чипсы в духовке в домашних условиях со специямиНашла на сайте рецепт картофельные чипсы в духовке и решила приготовить для сына. Любит он у меня чипсы,но ведь домашние намного вкуснее и полезнее! Картофель помыла и порезала тонкими ломтиками. Из специй я использовала чеснок, смесь перцев,соль, карри.
Выложила картофель в контейнер. Чеснок мелко порезала и обжарила на масле. К картофелю добавила специи, полила маслом с чесноком, хорошенько перемешала. Выложила картофель на противень и запекла в течении 30 минут при 200°.
Простые в приготовлении,ароматные,хрустящие и вкусные чипсы получились! Спасибо большое автору за рецепт и рекомендую к приготовлению 👍
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Смесь молотых перцев - 255 ккал / 100 г