Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат Рыбки в пруду? Подготовьте ингредиенты. Картофель и морковь вымойте и отварите в мундире. Дайте овощам остыть и очистите их. Яйца отварите вкрутую, остудите и освободите их от скорлупы. Любители острого могут добавить в салат мелко порезанный репчатый лук. Но можно обойтись и без него, так как в салате есть зеленое перо лука. Отваренный в мундире картофель натрите на терке или измельчите блендером. Выложите его первым слоем в салатник.
Шаг 2:
Картофельный слой посолите по вкусу, но немного, так как салат заправляется майонезом. Нанесите тонкий слой майонеза поверх картофельного слоя.
Шаг 3:
Вареную морковь натрите на крупной терке, выложите ее вторым слоем в салатник. Смажьте морковный слой сверху майонезом.
Шаг 4:
На морковь выложите шпроты, которые предварительно можно слегка размять вилкой или вообще превратить в пюре. Несколько шпрот отложите в сторону - они будут нужны для оформления салата. Снова смажьте слой майонезом.
Шаг 5:
Далее выложите измельченные вареные куриные яйца. Яйца можете также натереть на терке или измельчить с помощью яйцерезки. Смажьте яйца сверху майонезом.
Шаг 6:
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Сыр можно использовать любой твердый по вкусу и наличию. Посыпьте салат сверху тертым сыром. Зеленое перо лука тщательно вымойте, нарежьте маленькими кусочками, присыпьте им салат по краю салатника. Несколько перышек лука оставьте для оформления.
Шаг 7:
Воткните луковые перья и шпроты в салат, помогая себе ножом или вилкой зафиксировать их в вертикальном положении. Получается своего рода имитация пруда с камышами, ряской и плавающими в нем рыбками. Гостям понравится. Красивый и вкусный салат со шпротами готов. Дайте ему пару часов постоять в холодильнике, чтобы он хорошо пропитался. Подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
А вот видео похожего салата Океан со шпротами. Смотрите для наглядности.
Салат Океан со шпротами
Спасибо большое!!! Салат не новый, ео для нас открытие, очень вкусный и нарядный. Добавляем в копилку любимых салатов 
Однозначно буду готовить, понравился всем. Спасибо! 
Любители рыбки будут покорены! Простой рецепт очень вкусного салата рыбки в пруду со шпротами! А какая оригинальная подача! Большое спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Шпроты - 363 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г