Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Из курицы есть много рецептов. Из нее готовят супы, вторые блюда, закуски. Хочу рассказать о каше рисовой с курицей. Нравится мне этот кулинарный рецепт, потому что это второе блюдо готовится легко, это здоровое питание.
Давайте нарежем курицу мелкими кусочками. Натрем на терке морковь. Лук порежем мелко. Слегка обжарив овощи на масле, добавляем к ним и нашу курочку. Все компоненты слегка обжаривается. Помните, что тут нужен только средний огонек.
Возьмем чеснок, каждую дольку разделим на четыре части. Теперь давайте переложим получившуюся массу в кастрюлю, и зальем ее 4 стаканами кипятка. Сразу же включаем сильный огонь. Когда все это закипит, засыпаем туда рис. Желательно не перемешивать массу. Все должно буквально тлеть на маленьком огоньке. Когда же мы увидим, что рис немного разбух, тогда и можно будет перемешать массу. Потом добавляем сюда чесночок, перец, лавровый лист и соль. Под крышкой это дозревает. Настаивается и – к столу!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Варвара, вы - большой талант
рецептик каша рисовая с курицей, взяла в свою кулинарную книжку.
Увидела этот рецепт, когда курочку уже съели, но с нее осталось много вкусной подливы. Решила приготовить как в рецепте, только на подливе) Спасибо, вкусно вышло!
kontaty, аппетитно!
Я еще добавляю в конце консервированный или замороженный горошек.Морковь и лук режу мелким кубиком и обжариваю.Мясо курицы обжариваю отдельно.На дно мультиварки кладу курицу на нее овощи,сверху рис(предварительно отваренный до полуготовности)наливаю кипяточка~1-2 мультистакана +соль и специи для курицы и закрываю крышку.На режиме Тушение -1час.За 15-20 минут добавляю банку зеленого консервированного горошка вместе с жидкостью.Получается очень вкусная каша с цыпленком и овощами.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г