Способ приготовления
1. Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы;
2. Добавить мягкое масло, перемешать;
3. Подогреть кефир, добавить в него кофе, перемешать;
4. Добавить к яичной массе кофейный кефир, перемешать на низкой скорости миксера;
5. Добавить муку, разрыхлитель, перемешать;
6. Форму смазать маслом, присыпать манкой;
7. Выложить тесто в форму, выпекать в духовке 35 минут при температуре 180 градусов;
8. Проверить готовность деревянной шпажкой;
9. Полностью остудить, вынуть из формы;
10. Посыпать сахарной пудрой, затем какао, повторить - пудра, какао;
11. Разрезать на порционные кусочки и подать к кофе или чаю. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Ириш, спасибо большое за рецепт! Пирожное получилось нежное, и очень вкусное! Единственный недостаток — быстро исчезает)))
Ого какая прелесть у тебя получилась, Milana!!! 
Спасибо большое за фотоотчёт! 
Очень рада, что рецептик понравился! 
Пирожное ОГОНЬ, ОЧЕНЬ вкусное! Аромат необыкновенный, теперь одно из любимых, спасибо за рецепт! 😘
ЕОЮ приветики! Очень рада что понравился рецептик. На здоровье! Очень хотелось бы взглянуть на фоточку твоего шедевра может получится? Спасибо за комментарий!!!
А вот и он!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Крупа манная - 340 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Кефир жирный - 62 ккал / 100 г
- Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал / 100 г
- Кефир обезжиренный - 30 ккал / 100 г
- Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал / 100 г
- Кефир 2,5% жирности - 53 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Кофе растворимый - 94 ккал / 100 г