Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для торта зебра на йогурте понадобится небольшое количество продуктов. Для того чтобы добиться однородности теста, все ингредиенты должны быть примерно одинаковой температуры, яйца и йогурт (берите натуральный без добавок) необходимо достать из холодильника заранее.
Шаг 2:
Взбить яйца с сахаром, добавить соль. Взбивать до небольшой пенки. Добавить йогурт, тщательно перемешать.
Шаг 3:
К яичной массе добавить муку, муку всыпать небольшими количествами, чтобы не образовались комочки. Хорошенько перемешать.
Шаг 4:
Вот такое тесто получается. Получившееся тесто разделить на две равные части.
Шаг 5:
К одной из частей теста добавить какао. Тщательно перемешать.
Шаг 6:
Форму для запекания выстелить фольгой, смазать растительным маслом.
Шаг 7:
И теперь выложить тесто на форму, чередуя светлое и темное. Такой процес немного затягивается, но итог того стоит.
Шаг 8:
Продолжая чередовать, выкладывать пока все тесто не закончится.
Шаг 9:
С помощью зубочистки образовавшееся тесто в форме делаем узоры, которые будут великолепно смотреться на торте.
Шаг 10:
В разогретую до 180 градусов духовку, отправляем тесто. Выпекать до готовности, на готовность проверяем зубочисткой, если она сухая после того как проверили тесто то его можно смело доставать из духовки.
Шаг 11:
Вот такая красота получается. Торт готов к подаче после полного остывания. Сверху можно покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Торт зебра на йогурте оригинальный по внешнему виду и очень простой в приготовлении. Воссоздать эту особенность в торте можно с помощью какао и не сложного процесса заливки теста. Эго легко сможет приготовить любая хозяйка.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Хороший тортик и красивый. Я пеку пирог Зебра на сметане, делюсь ссылкой на видео.
Пирог Зебра на сметане в духовкеСоветы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал / 100 г
- «растишка » - 122 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал / 100 г
- «актимель» натуральный - 83 ккал / 100 г
- Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал / 100 г
- «мажетель» - 48 ккал / 100 г
- Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал / 100 г
- Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал / 100 г
- Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал / 100 г
- Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г