Основное назначение соды в кулинарии (как иных аналогичных веществ) – искусственное поднятие теста.
Вот почему, по обыкновению, её применяют в кондитерском деле (при приготовлении мелкого печенья, кондитерских крошек, слоек, листов для тортов). Впервые соду получил Лебланк в 1793 году. Хотя пищевая сода (очищенная) появилась лишь в 1861 году благодаря Сольвэ. Пищевую соду стали впервые применять во Франции, в Германии. Производство современного штамповочного печенья началось именно благодаря пищевой соде.
Ещё сода известна как ингредиент английских мармеладов. Её всыпают в фарши (мясные) для блюд узбекской, румынской, молдавской кухонь, в напитки.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "С пищевой содой"
Также смотрите: Калорийность С пищевой содой
322 ккал
2 ч
Пышный, нежный, мягкий, потрясающе вкусный!
219 ккал
30 мин
Пышные и воздушные, для всей семьи, на завтрак!
194 ккал
1 ч 30 мин
Легкая, воздушная, очень вкусная. Просто тает во рту!
398 ккал
2 ч
Классические, советские, простые, но очень вкусные!
265 ккал
1 ч
Просто как раз, два, три - на Пасху справится даже новичок!
329 ккал
1 ч
Просто, быстро, экономно, вкусно. На завтрак для всей семьи.
203 ккал
1 ч
Бесподобно вкусно, из простых продуктов. Семье на завтрак!
293 ккал
1 ч 30 мин
Рассыпчатая, с нежной начинкой. Одного кусочка будет мало!
работа
206 ккал
30 мин
Аппетитные и очень вкусные блины к завтраку на каждый день!
206 ккал
1 ч 20 мин
Мягкие, нежные, очень вкусные. Для всей семьи.
167 ккал
1 ч
Бесподобно вкусно, очень просто и дешево, на каждый день!
219 ккал
20 мин
Универсальное, простое, для сладкой и несладкой выпечки!
314 ккал
25 мин
Сделай приятно своим близким - распиши пряники с любовью
255 ккал
40 мин
Всегда очень воздушные, толстые, мягкие даже когда остынут!
250 ккал
20 мин
Очень быстро, очень просто, очень вкусно, очень легко!
283 ккал
35 мин
Очень просто, очень быстро, очень вкусно и очень дешево!
235 ккал
1 ч 40 мин
Простая и доступная выпечка на все случаи жизни!
257 ккал
2 ч
Яркие, вкусные, пышные, без дрожжей, перекус для всей семьи!
работа
165 ккал
1 ч
Простой и быстрый в приготовлении, вкусный и сытный пирог!
309 ккал
1 ч
Без выпечки, на сковороде, быстрый и вкусный!
271 ккал
1 ч
Насыщенного цвета, вязкий. Для самых вкусных десертов.
282 ккал
1 д
Очень красивый, очень вкусный, очень праздничный и пышный!
305 ккал
1 д
Наивкуснейший, из простых продуктов, на праздничный стол!
388 ккал
40 мин
Творожное, вкусное, мягкое и воздушное, к чаю!
237 ккал
20 мин
Отличная альтернатива обычному дрожжевому тесту!
317 ккал
1 ч 30 мин
Из простых продуктов, очень легко, вкусно, красиво!
203 ккал
30 мин
Аппетитные, быстрые, из простых продуктов, наивкуснейшие!
245 ккал
20 мин
Нежные и пышные домашние - на завтрак и к чаю!
243 ккал
1 ч
На скорую руку, из доступных продуктов, красивый и вкусный!
281 ккал
1 ч 20 мин
Вкусно, просто, доступно, пышный и воздушный!
116 ккал
1 ч 15 мин
Невероятно вкусная и потрясающе нежная - просто тает во рту!
255 ккал
30 мин
Простой и быстрый завтрак из доступных продуктов!
366 ккал
2 ч
Оригинально, очень вкусно, из обычных продуктов, на праздник
188 ккал
3 ч
Настоящее украшение любого праздника - глаз не оторвать!
работа
193 ккал
50 мин
Вкусные, ароматные и румяные, на завтрак для всей семьи!
350 ккал
12 ч 15 мин
Недорогая, простая, но очень вкусная! Из доступных продуктов
290 ккал
1 ч 20 мин
Очень вкусные, сочные внутри и хрустящие снаружи!
364 ккал
2 ч
Доступная, легкая, вкусная выпека к семейному чаепитию!
276 ккал
1 д
Милый, красивый, вкусный и нежный. Для детского праздника
253 ккал
50 мин
По-грузински, быстрый, на кефире, очень вкусный!
270 ккал
1 д
Легендарный, всеми любимый, нежный, вкусный, бесподобный!
199 ккал
10 ч
Эти корейские пирожки готовятся без масла! Попробуйте!
184 ккал
1 ч
Нежная, ароматная, очень вкусная, из простых продуктов.
329 ккал
2 ч
Очень вкусный, просто тает во рту! Для будней и праздников
327 ккал
30 мин
Простые и вкусные, на скорую руку, детям на завтрак!
работа
189 ккал
50 мин
Сытный, ароматный завтрак - быстро, дешево и вкусно!
245 ккал
40 мин
Сдобные, сладкие, очень вкусные. Оторваться невозможно!
330 ккал
1 ч 25 мин
Простой рецепт удачной выпечки к чаю на праздничный стол!
437 ккал
1 ч
Румяные, аппетитные, из обычных продуктов, для всей семьи!
316 ккал
2 ч
Очень сырный сытный и вкусный осетинский пирог покорит любого!
293 ккал
30 мин
Очень аппетитные, воздушные, золотистые, румяные.
363 ккал
35 мин
Бесподобная вкуснятина из самых доступных продуктов - супер!
412 ккал
4 ч
Без глютена, без сахара, без яиц и молочных продуктов!
223 ккал
1 ч
Полезная, пышная, аппетитная, на завтрак для всей семьи!
212 ккал
2 ч
Сочные пирожки по татарски не оставят тебя равнодушным!
384 ккал
1 ч 20 мин
Наивкуснейшее, нежное, рассыпчатое, из обычных продуктов!
319 ккал
3 ч
Оригинально и вкусно, для взрослых и детей!
244 ккал
1 ч 10 мин
Просто, легко, из доступных продуктов! На каждый день!
180 ккал
2 ч 40 мин
Просто, быстро, бюджетно, для сытного перекуса!
204 ккал
1 ч 20 мин
Ароматные, мягкие, из дешевых продуктов, пальчики оближешь!
325 ккал
2 ч 30 мин
Такое невероятно яркое и красивое, что хочется съесть ещё!
143 ккал
1 д 35 мин
Вкусный нежный сыр, приготовленный в домашних условиях.
288 ккал
1 ч 20 мин
Красивые, пышные, из обычных продуктов, тают во рту!
251 ккал
1 ч 30 мин
Незатейливый, но очень вкусный пирог с мясом и овощами!
195 ккал
50 мин
Просто, быстро, вкусно и недорого - отличный ужин и перекус!
работа
282 ккал
1 ч 15 мин
Очень вкусный и нежный! На скорую руку, для всей семьи!
392 ккал
1 ч
Плотное, эластичное, для самой ароматной и вкусной выпечки!
251 ккал
3 ч 35 мин
Из простых продуктов, очень вкусно, оригинально, легко!
327 ккал
1 д
Наивкуснейший, пышный, воздушный, нежный, на праздник!
252 ккал
20 мин
Очень вкусно, очень быстро, очень просто - лучший завтрак!
203 ккал
5 мин
Просто, быстро и вкусно. На каждый день!
191 ккал
40 мин
Воздушное тесто в сочетании с изумительной начинкой!
312 ккал
1 ч 20 мин
Простая, доступная всем выпечка родом из детства!
339 ккал
1 д
Красивый, нежный, бисквитный, ароматный, для праздников!
414 ккал
1 ч
Вкусные, нежные, рассыпчатые. Невозможно устоять!
300 ккал
45 мин
Наивкуснейшие, из простых продуктов, быстро, на каждый день!
228 ккал
30 мин
Очень быстро, очень вкусно, очень просто, на завтрак!
427 ккал
2 ч
Яркий, вкусный, нежный, воздушный, сливочный, праздничный!
212 ккал
15 мин
Сытный, невероятно вкусный завтрак для детей и взрослых.
253 ккал
30 мин
Самый простой, быстрый и бюджетный вариант пышного пирога!
171 ккал
1 ч 15 мин
Нежная, вкусная, ароматная, из дешевых продуктов!
280 ккал
1 ч
Потрясающе вкусно и очень просто, готовь хоть каждый день!
364 ккал
3 ч
Красивый, оригинальный, на праздничный стол!
279 ккал
40 мин
Самые мягкие и красивые, с приятным сливочным вкусом!
198 ккал
1 ч 10 мин
Нежная, вкусная, без грамма муки! На завтрак или ужин.
276 ккал
5 ч 30 мин
Невероятно вкусный, красивый - нравится взрослым и детям!
работа
294 ккал
30 мин
Мягкие, воздушные, вкусные, нежные, долго не черствеют!
249 ккал
45 мин
Быстро, очень просто и дёшево, на каждый день!
362 ккал
40 мин
Хрустящее снаружи, мягкое внутри, ароматное и вкусное печенье проще простого
428 ккал
5 мин
На скорую руку, из простых продуктов, с любой начинкой!
224 ккал
1 ч
Очень просто, быстро, сытно, недорого, на ужин или перекус.
294 ккал
1 ч 30 мин
Как хорошо, что яблоки доступны нам круглый год.
204 ккал
30 мин
Пышные, мягкие и вкусные, на завтрак, на ужин, для гостей!
321 ккал
1 ч 35 мин
Бесподобно вкусный и нежный - для самого душевного чаепития!
144 ккал
1 ч 10 мин
Полезно, просто, на ужин и на второе, для всей семьи!
Описание
Ищу подходящие статьи...
Ищу подходящие советы...