Торт на сметане без яиц на сковороде

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   КОРЖИ: Соединить сметану с сахаром, перемешать.

2. Шаг 2:

   

   В муку добавить разрыхлитель, перемешать, добавить к сметаной массе.

3. Шаг 3:

   

   Замесить мягкое эластичное тесто.

4. Шаг 4:

   

   Разделить тесто на 8 частей.

5. Шаг 5:

   

   Раскатать каждую часть в круг диаметром 20-22 см.

6. Шаг 6:

   

   Края обрезать с помощью крышки от кастрюли или тарелкой. Из обрезков получилось ещё 2 коржа, итого 10 коржей.

8. Шаг 7:

   

   Выпекать коржи на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, огонь умеренный.

9. Шаг 8:

   

   КРЕМ: сметану взбить с сахаром.

10. Шаг 9:

    

    Полученным кремом перемазать коржи.

11. Шаг 10:

    

    Выложить крем на бока и верх торта. Разровнять.

12. Шаг 11:

    

    УКРАШЕНИЕ: печенье раскрошить и украсить торт.

13. Шаг 12:

    

    Положить торт в холодильник для пропитки, желательно на ночь. Приятного чаепития!