Оладьи с лисичками и цуккини
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч
PT1H
Шаг 1:
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2:
Кабачок натереть на крупной терке и слегка отжать.
Шаг 3:
Лисички хорошо промыть, обсушить и мелко нарезать.
Шаг 4:
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 5:
В миске взбить яйца с солью и перцем до однородности.
Шаг 6:
Добавить грибы, кабачок и укроп.
Шаг 7:
Добавить пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 8:
Перемешать до однородности.
Шаг 9:
Всыпать муку и перемешать до однородности.
Шаг 10:
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем небольшие оладушки по 5-7 минут с каждой стороны. Подавать со сметаной.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Очень интересный и необычный рецепт ! Мария, лисички судя по всему берутся свежие ? Или я ошиблась ?!
Свежие.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Кабачки - 23 ккал / 100 г
- Лисички - 13 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г