Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Курицу весом до полутора килограмм натереть солью и специями. Затем со всех сторон смазать растительным маслом, чтобы кожа не пересохла, а осталась мягкой и подрумянилась. Затем нужно положить курицу в духовку на решетку. Под нее вниз поставить противень или специальную посуду, чтобы туда стекал жир. А в этот противень желательно налить горячей воды, чтобы жир не горел и не пачкал духовку.
Жарить курицу в духовке при 200 градусах в режиме гриль примерно около часа.
Чтобы проверить степень готовности курицы, проткните ее ножом. Если потечет сок, то курица гриль в духовке готова!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
несложный такой рецептик, курочку уже достала из морозилки, обязательно приложу к рецепту пошаговые фото 
Люда, ждем-с фотки. Очень надеюсь, что понравится 
конечно понравился рецепт, у меня даже и сомнений не было, я правда на вертеле его готовила, от этого вкус не ухудшился 
спасибки за рецепт 
ЛюСей так приятнооо
Вам однако спасибки 
В общем ВСЕМ большие пасибочки 
Какой простой и в то же время замечательный рецепт! Приготовила мужу на ужин - доволен был как слон : )) Мы как-то обычно отсюда и берем рецепты, нравится большой выбор, но этот - просто покорил мое сердце!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Курица i категории - 238 ккал / 100 г
- Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
- Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
- Цыплята - 140 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Майоран - 271 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Можжевельник - 116 ккал / 100 г
- Можжевеловые ягоды - 116 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Перец молотый красный - 318 ккал / 100 г
- Мускатный орех - 556 ккал / 100 г