Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Грибы хорошо промыть, почистить и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2:
Лук почистить и очень мелко нарезать. Я использую для этого специальную насадку для лука от блендера.
Шаг 3:
Сразу же перемешиваю лук со сливками и получается достаточно густой однородный соус.
Шаг 4:
Теперь разогреть на сковороде сливочное масло, положить грибы и слегка обжарить около 5 минут, постоянно перемешивая. Добавить специи и жарить до золотистого цвета. Посолить и залить луковым соусом. Тушить на среднем огне еще минут 10.
Шаг 5:
За несколько минут до окончания готовки добавить мелко рубленую зелень.
Шаг 6:
Я подаю жареные грибочки с вареной картошечкой – вкуснятина. Попробуйте, гарантирую – не оторветесь!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
экстаз! ура 
угощайтесь, на здоровье
всегда рада!!!
На приготовление ушло 30 минут.
Грибы получились очень вкусные.
tan5877 день добрый!!! ооочень рада, что кулинарный рецепт по душе
а если белых грибов нету - можно их шампиньонами заменить?
Грибы можно брать любые какие захочется 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Белые грибы свежие - 34 ккал / 100 г
- Белые жареные - 162 ккал / 100 г
- Белые маринованные - 24 ккал / 100 г
- Гвоздика - 323 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г