Нежный пирог Зебра на сметане

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   В миске сбейте миксером сахар с яйцами, сбивайте пока сахар не растворится.

2. Шаг 2:

   

   Добавьте сметану любой жирности, я добавила сметану с 21% жирности, и опять взбейте.

3. Шаг 3:

   

   В тесто добавьте щепотку соли, чайную ложку разрыхлителя для теста и муку (без двух столовых ложек). Все взбейте миксером до однородной массы.

4. Шаг 4:

   

   Поделите тесто на две ровных части, перелейте половину теста в другую миску. В одну часть добавьте 3 ст.л. какао, в другую 2 столовых ложки муки.

5. Шаг 5:

   

   Перемешайте ложкой до однородной массы каждую часть теста.

7. Шаг 6:

   

   Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Добавляйте в центр формы по одной ложке теста. Сначала коричневое, потом белое.

8. Шаг 7:

   

   И так одну ложку, за другой, пока тесто не закончится.

9. Шаг 8:

   

   Отправьте форму с содержимым в разогретую духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

10. Шаг 9:

    

    Пирог на сметане Готов! Приятного аппетита!