Бутерброды в микроволновке с колбасой и сыром

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать вкусные и простые горячие бутерброды в микроволновке с колбасой, помидором и сыром? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Копченую колбасу можете заменить на вареную, а также на ветчину, сырокопченое или варенокопченое мясо. Майонез можете заменить жирной сметаной или вообще его не добавлять.

2. Шаг 2:

   

   Колбасу очистите от заводской пленки и нарежьте соломкой.

3. Шаг 3:

   

   Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой.

4. Шаг 4:

   

   Помидор нарежьте тонкими ломтиками. Я нарезала четвертинками.

5. Шаг 5:

   

   Сыр натрите на мелкой терке. Сорт сыра можете подбирать по своему вкусу. Например, заменить обычный сыр на моцареллу или сулугуни. Важно, чтобы сыр был без заменителей молочных жиров, был вкусным и хорошо плавился. Как заменять разные виды сыров читайте в статье в конце рецепта.

6. Шаг 6:

   

   Яйца взбейте венчиком до однородности.

7. Шаг 7:

   

   Каждый ломтик хлеба обмакните с двух сторон во взбитые яйца.

9. Шаг 8:

   

   В сковороде-гриль или на обычной сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло и обжарьте хлеб примерно по 2 минуты с каждой стороны до появления рисунка от сковороды. О том, как подобрать идеальную сковороду, читайте в отдельных статьях, ссылки в конце рецепта.

10. Шаг 9:

    

    Обжаренный хлеб выложите на блюдо и смажьте сверху майонезом.

11. Шаг 10:

    

    Поверх распределите ломтики помидоров.

12. Шаг 11:

    

    Поверху распределите нарезанный болгарский перец и колбасу.

13. Шаг 12:

    

    Присыпьте все тертым сыром.

14. Шаг 13:

    

    Поставьте бутерброды в микроволновку. Сколько минут нужно запекать бутерброды в микроволновке? Понадобится около 3-4 минут. Мощность и время зависят от особенностей работы вашей микроволновки. Ориентируйтесь на свою технику. Если вы используете для прогревания свою тарелку, то она должна быть без золотистого декора, золотистой каймой. Также не подходит металлическая посуда и хрусталь. Подробнее об этом читайте в статье по ссылке в конце рецепта.

15. Шаг 14:

    

    Можете вместо микроволновке запечь бутерброды в разогретой до 180℃ духовке около 5 до расплавления сыра. Горячие бутерброды с колбасой и сыром сразу подайте к столу. Приятного аппетита!