Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Итак, делюсь с вами этим кулинарным рецептом. Начинаем мы с того, что в половине стакана теплой воды перемешиваем мёд и сухие дрожжи. После этого аккуратно просеиваем через сито муку в посуду. Затем вливаем в просеянную муку дрожжевую воду с мёдом. Теперь все эти ингредиенты тщательно перемешиваем до однородности. Добавляем в нашу массу столовую ложку оливкового масла (можно и растительного) и замешиваем из этой смеси эластичное, однородное тесто. После этого тесто формируем в большой комок, кладём в глубокую тарелку, накрываем полотенцем и оставляем на пару-тройку минут в тёплом месте. По прошествии этого времени тесто достаём, из него можно раскатывать корж для пиццы. Дальнейшая рецептура - плод вашей фантазии и вкуса! Приятного аппетита!
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Сухие дрожжи можно заменить свежими прессованными дрожжами, исходя из пропорции 1:3. То есть на 1 грамм сухих дрожжей, необходимых по рецепту, нужно взять 3 грамма свежих.
Подходящие рецепты соуса для пиццы можно посмотреть в этом каталоге: Соус для пиццы.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Мне очень понравилось, что вместо сахара вы используете мед 
! Как раз собираюсь готовить пиццу!!! Думаю, что-нибудь из раздельного питания, так что скоро поделюсь впечатлениями и фото)))
благодарю
Спасибо! Тесто получилось хорошее. Единственный вопрос. Тесто точно не нужно солить? У меня оно получилось немного сладкое 
. Хотя в овощной пицце мне оно очень понравилось. Ой, фото не хотели добавляться в пошаговые, пришлось добавить просто как дополнительные!
Елена, я не солю. Но, думаю, можно и посолить, если хочется.
Возьму на заметку.
запомню рецепт, попробую обязательно 
Девочки, попробуйте! 
orihinalno,poprobuju.
Пробуйте! Уверена, что оцените по достоинству!
О, быстрая пицца какая, это по мне, когда спешишь куда-то и на кухне не особо есть время возиться.
Ириш, точно-точно! 
Очень вкусное тесто!
Все чектко по рецепту-
тесто вкусное, но не для пицы.
А почему? 
А почему?
Ckfdjy:
Все чектко по рецепту-
тесто вкусное, но не для пицы.а для чего по вашему тогда? а мне очень нравится, для меня это палочка -выручалочка , каждые выходные практически делаю и мужу , и сыну нравится))
Отличный рецепт: быстро и вкусно! Мед вместо сахара - находка.
Наталия:
Отличный рецепт: быстро и вкусно! Мед вместо сахара - находка.А ещё вместо мёда можно инвертный сироп добавлять.
Спасибо, очень хороший рецепт, у меня всё получилось!
Благодарю Вас за рецепт пиццы, получилось очень вкусно! Всем добра и уюта
Спасибо большое за простой и вкусный рецепт! сделала)) все довольные!!!
По этому рецепту получается вкусное тесто для пиццы. Главное, что быстро, не надо долго ждать пока тесто поднимется, можно сразу делать пиццу. Получилось с первого раза хорошее тесто. Хочу найти свой вариант теста, это тесто обязательно оставляю в КК как отличный быстрый вариант
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Дрожжи прессованные - 109 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г