Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Для того чтобы приготовить маринованный сыр по данному кулинарному рецепту, я сначала нарезаю твердый сыр на небольшие кубики. Хотя для этого рецепта подойдет любой твердый сыр. Я предпочитаю только пармезан. Затем, очищаю чеснок от кожуры, промываю и нарезаю пластинками. Душистый перец горошком измельчаю в ступке, можно использовать скалку если у вас нет ступки. Красный перец (острый) промываю и нарезаю тоненькими колечками, предварительно очистив от семян. В однолитровую банку складываю кубики твердого сыра, пластинами нарезанный чеснок, острый перец, перец, измельченный в ступке (горошком) и розмарин. Затем, перемешиваю все ингредиенты аккуратненько. После этого в банку вливаю растительное масло, оно должно полностью покрыть весь сыр. Затем банку плотно закрываю крышкой и ставлю на один день в холодильник. Ровно через 24 часа вынимаю сыр, выкладываю на глубокие тарелочки, без соуса и подаю эту еду в виде закуски. Такой закуска из твердого сыра будет отличным дополнением к новогоднему столу. Маринованный сыр готов!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Замечательный рецепт! Спасибо за позитив и еще одно интересное блюдо к праздничному столу1 
Еще один ролик.
Маринованный сыр / Вкусный рецепт маринованного сыра
Кажется ничего особенного, а на самом деле очень вкусно)
...vkusno,spasibo.
Маринованный сыр достаточно оригинальное блюдо, мне понравилось, но на будущее,буду использовать брынзу, мне кажется именно с брынзой будет вообще отлично! Спасибо за рецепт, буду пользоваться не один раз!
я очень очень рада, что привлекает рецептик
Мне тоже очень понравился рецепт, я обожаю такие остренькие штучки с сыром.Сделаю теперь на пасху только. Хорошо, что так быстро маринуется и не надо долго ждать.
Как необычно! Обязательно попробую! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Розмарин - 131 ккал / 100 г
- Перец острый стручковый - 40 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
- Душистый перец - 263 ккал / 100 г