Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Для начала рис нужно хорошенько промыть, пока вода после него не станет прозрачной. Затем высыпать в кастрюлю и добавить в туда измельченный чеснок. После к рису нужно влить воду и добавить томатную пасту или пюре. Перемешайте ингредиенты в кастрюле и поставьте ее на сильный огонь, пока не закипит. Сразу после закипания температуру нужно уменьшить, смесь посолить и варить дальше около 20 минут, пока не приготовится рис. Перед окончанием варки в рис нужно добавить высушенный базилик и, когда все будет готово, перемешать.
Рис красиво будет смотреться на столе, если его выложить горкой на блюдо, украшенное крупными листьями салата. Этот кулинарный рецепт довольно прост, а результат понравится всем едокам. Чесночок и базилик придают рису пикантность и делают это блюдо куда более выигрышным, чем обычный рис.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Как аппетитно все выглядит.... 
я как будто ощутила аромат блюда через экран!!! очень люблю рис с овощами, но никогда не добавляла так много приправ! теперь обязательно попробую 
Рис в остром томатном соусе
порадую своих домашних таким простым, но необычным блюдом. скоро выложу фотки)
рецепт очень хорош, особенно в пост. НО! мне не хватило сочности. поэтому я бы еще полила готовый рис оливковым маслом. и польза, и новый оттенок вкуса) 
с оливковым маслом хорошо придумано))
а у меня дома любят сметану примешивать... хотя для меня это жирновато 
Спасибо за рецепт! И ни какого кетчупа не надо 
Сегодня испытали рецепт.
Необычно. Но в нас не попал 
Почему-то кислинка с рисом никому не пришлась по вкусу, даже со специями.
Вот прочитала про оливковое масло, может и правда хорошая идея, что бы вкус смягчить.
Блюдо специфическое, сложно сказать, кому понравится, кому нет. Но попробовать раз стоит, что бы понят
Спасибо за рецепт
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Базилик свежий - 27 ккал / 100 г
- Базилик сушеный - 251 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Салат листовой - 14 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г