Пирог на сковороде несладкий

Вкуснотище!!! Спасибо большое! Я готовлю так.

Пирог на сковороде за 5 минут рецепт

О! на пицу похоже, тока все намного проще!
утаскиваю! попробую сделать! спасибо!

На здоровье.

Как бысто и просто!)) Спасибо большое,обязательно сделаю!

Я скажу, это не только вкусно но и выглядит очень аппетитно. Если учесть, что он очень простой то это хорошая закуска к чему угодно как на первое так и на второе...

Однажды мне довелось жить в доме, где не работала духовка в плите и починить её или заменить на новую плиту в тот период было невозможным. Как жаль, что мне, любительнице пирогов и пицц, пришлось тогда некоторое время прожить без моих любимых лакомств - ведь я не знала тогда, что можно приготовить пирог на сковороде!Здорово!

Хороший рецепт. Я когда-то делала пиццу по похожему рецепту, только тесто нужно было из хлебных крошек делать. Было очень вкусно. Попробую и этот пирог приготовить! Очень люблю такие быстрые рецепты.

Быстро и просто, что для меня очень важно. Но, я не люблю майонез. Попробую заменить его сметанкой. Посмотрю как получится. Качество теста от этого особо поменяться не должно, да и вкус тоже.

Так как этот пирог сверху не пропекается, а только нагревается, то и начинки должны быть готовыми к употреблению (в смыле, что нельзя класть сырое мясо). Попробую приготовить с варёным яйцом, жареным луком с морковью и томатом, колбасой, плавленым сырком. Должно получиться быстро и вкусно.

Да начинка может быть любой но уже готовой, проваренной или обжаренной

Вчера сделала получилось просто отлично, точно так сделала как написанно, все теперь буду делать каждый день:) очень просто и быстро, спасибо за рецепт.

Кстати, если жарить такой пирог на сковороде с очень толстым дном, тогда он снизу остается мягким.
И тогда точно на пиццу похоже.

Оль, я вообще иногда кладу промасленную пергаментную бумагу в сковородку, когда жарю что-то вроде этого.
Советую попробовать.

Попробовала с пергаментом промасленным. Вчера утром готовила такой пирог для ребенка. Он потребовал, чтобы на тесте была яичница. Не знаю, чего ему вдруг приспичило.
Но получилось на удивление вкусно!

а раскажите как это с яичницей?
яичницу я люблю если она в пице тогда будет еще вкуснее!!!

Авария, все просто:
тесто раскатываете очень-очень тонко, буквально как армянский лаваш оно должно быть толщиной.
Затем кладете на сковороду бумагу в растительном масле. А на него - тесто.
Отдельно в миске смешиваете два яйца, солите. Можно чуть молока долить или сметаны положить.
И взбитые яйца выливаете на тесто.
Накрываете крышкой.

Гера, если я не ошибаюсь, вы описываете рецепт приготовления блюда, которое называется то ли "ёкка", то ли "юкка". Что-то такое я ела на югах.
Но там действительно надо вроде как армянский лаваш использовать.

А какая разница, в принципе?
Тесто простое, я ему нашла применение хорошее.
На мой взгляд, очень полезное.
Ребенок уминает такую "яичницу" за милую душу.

пасиба! попробую сделать с яйцами! токо еще сыра тертого к ним добавлю!

Забыла добавить: эту "лепешку" можно переворачивать, чтобы яичная сторона слегка подрумянилась.
Мужу так больше понравилось.

Не пирог, а настоящая пицца прямо получается! И усилий особых не надо. Симпатичное блюдо! :) А майонез обязательно нужен? Или без него тесто не станет правильным?:)

Если яйцо с мукой замесить, а затем водой разбавить, тесто получится, конечно, но вот при поджаривании оно делается жестковатым.
Это все равно что пельмени жарить. Хотя и жареные пельмени тоже многим нравятся.
Майонез смягчает тесто.

Если не нравиться майонез, замесите на сметане. Хотя в тесте майонез не чувствуется

в этот выходной обязательно замутю ..тока скажите -тесто какой густоты желательно делать? чтоб расплывалось или всё таки его размазывать ?

Тесто густоватое, но легко размазывается по сковороде. Сделайте один раз, тесто все равно получится, будет густое разравняете руками, слегка жидковатое тоже ничего страшного, Структура теста будет разное, но все равно очень вкусное, а в дальнейшем уже будете делать под себя. Гуще, жиже как понравиться.

сегодня на завтрак сделала такой пирожок-пиццу.. просто прелесть для завтрака в выходной
почитав коменты ,попала в золотую середину-сделала тесто напополам майонез со сметанкой..а вместо кетчупа положила вчерашний остаток соус куриной грудки с помидорами..а сверху как на пиццу-комбаску,помидорки сыр...все ооооочень понравилось спсибо большое ...буду эксперемертировать с другими начинками..

Спасибо Всем кто неостался равнодушным к данному кулинарному шедевру. Поспешил выразить свое мнение по поводу его приготовления, вкусовых качеств, выразил свои сомнения и пожелание в его приготовлении. Благодаря Вам всем, данный пирог занял 1 место. Я благодарна Вам всем за отклики, надеюсь пирог будет и вдальнейшем радовать Вас, и займет достойное место на вашем столе.

Если чесно, не представляла себе даже, что можно так легко и быстро приготовить вкусную пиццу! Сегодня мужа на завтрак перед работой порадовала и сама с удовольствием поела - очень вкусно!

я рада, что такой пирог нравится все большему колличеству человек. Он лействительно может выручить, Вас если к вам пришли неожиданно гости. Или приготовите его на завтрак или на ужин. Это действительно быстро и вкусно.

Я своим близким часто пеку подобные пироги на сковороде. Тесто немного у меня другое, вместо майонеза беру маргарин, а пироги также делаю с грибами,с капустой очень любят