Творожно-песочный пирог со сливами

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как довольно быстро и просто приготовить вкуснейший творожный пирог со сливами на песочном тесте, который обязательно понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления творожного десерта в домашних условиях.

2. Шаг 2:

   

   Для приготовления ленивого песочного теста возьмите мелкое сито и просеивайте в объемную миску двести пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, после чего высыпайте в нее пятьдесят граммов сахара, пятую часть чайной ложки соли, одну чайную ложку разрыхлителя и хорошо перемешивайте все сухие ингредиенты в миске между собой.

3. Шаг 3:

   

   Выкладывайте в миску с сухими ингредиентами сто пятьдесят граммов размягченного сливочного масла.

4. Шаг 4:

   

   Перемешивайте и перетирайте в крошку все ингредиенты в миске.

5. Шаг 5:

   

   Для приготовления начинки возьмите глубокую миску и выкладывайте в нее двести пятьдесят граммов свежего творога, затем высыпайте в нее семьдесят граммов сахара и одну чайную ложку ванильного сахара.

6. Шаг 6:

   

   Разбивайте в общую миску одно куриное яйцо, затем возьмите блендер и перетирайте все ингредиенты до однородной массы.

8. Шаг 7:

   

   Возьмите разъемную форму подходящего размера, после чего смажьте ее небольшим количеством сливочного масла и застелите пергаментом, затем выкладывайте в нее половину приготовленного ранее песочного теста и слегка прижимая равномерно его распределяйте.

9. Шаг 8:

   

   Выкладывайте в форму следующим слоем приготовленную творожную массу и равномерно распределяйте.

10. Шаг 9:

    

    Разрезайте пополам двадцать мелких слив и равномерно выкладывайте их в форму сверху творожного слоя.

11. Шаг 10:

    

    Высыпайте сверху слив оставшееся песочное тесто и равномерно его распределяйте, после чего отправляйте форму в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку и выпекайте пирог тридцать пять-сорок минут.

12. Шаг 11:

    

    По прошествии времени доставайте приготовленный пирог из духовки и освободите от формы, после чего нарезайте его на порционные кусочки, которые затем подавайте к столу.

13. Шаг 12:

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!