Пирог "Улыбка негра"
![Пирог "Улыбка негра"](http://static.1000.menu/img/content/6450/pirog-uljbka-negra-_1335389169_0_max.JPG "Пирог "Улыбка негра"")
![Пирог "Улыбка негра"](http://static.1000.menu/img/content/6450/pirozhnoe-uljbka-negra-_1322657867_0_max.JPG "Пирог "Улыбка негра"")
![Пирог "Улыбка негра"](http://static.1000.menu/img/content/6450/pirog-uljbka-negra-_1335389169_1_max.JPG "Пирог "Улыбка негра"")
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 3 ч 30 мин
PT3H30M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Маргарин растопить, добавить сахар, соль, какао.
Перемешать, добавить гашеную соду, постепенно всыпать муку. Замесить не слишком тугое тесто.
Сделать 8-10 колобков и положить в холод на 1.5-2 часа.
Половину лепешек трем на крупную терку, на смазанный разогретый противень.
Затем выкладываем творожную начинку и сверху трем остальные колобки.
Выпекаем пирог Улыбка негра в духовке 30-40 минут при температуре 120С.
Перемешать, добавить гашеную соду, постепенно всыпать муку. Замесить не слишком тугое тесто.
Сделать 8-10 колобков и положить в холод на 1.5-2 часа.
Половину лепешек трем на крупную терку, на смазанный разогретый противень.
Затем выкладываем творожную начинку и сверху трем остальные колобки.
Выпекаем пирог Улыбка негра в духовке 30-40 минут при температуре 120С.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
А у меня рецепт с таким же названием, но совершенно другая выпечка. Но этот рецепт тоже заинтересовал. Пойду приготовлю 
, заодно и фотки выставлю, может кому пригодиться 
Тоже слышала о пироге с таким названием 
Вот и я с фотками! Пирог получился на славу 
Всем рекомендую! Добавлю только, что начинку я приготовила блендером, по одному добавляя яйца.
На днях приготовлю мой вариант "Улыбка негра", и конечно же поделюсь рецептом 
Lusina, красиво у вас получилось!
смешное название 
красивый пирог получился 
Спасибо Ninaola, я старалась
Спасибо Аллочка 
. Меня именно название и привлекло Название к пирогу очень подходит
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Маргарин столовый - 720 ккал / 100 г
- Маргарин сливочный - 720 ккал / 100 г
- Маргарин молочный - 743 ккал / 100 г
- Маргарин нежирный - 384 ккал / 100 г
- Маргарин бутербродный - 688 ккал / 100 г
- Маргарин для выпечки - 675 ккал / 100 г
- Маргарин диетический - 366 ккал / 100 г
- Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал / 100 г
- Маргарин - 720 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г