Пошаговое приготовление
Сахар смешать с лимонной цедрой. Добавить масло и взбивать на протяжении 1 минуты.
По одному ввести яйца, продолжая взбивать.
Добавить лимонный сок.
Постепенно вводить муку. Продолжать месить тесто.
Набирать тесто столовой ложкой (для удобства лучше использовать ложку для мороженого) и выкладывать в форму на расстоянии друг от друга 5-8 см.
Каждое печенье примять рукой, присыпать сахаром, сбрызнуть водой и снова посыпать сахаром.
Печь 15 мин. при 200С.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Рецепт печенья простой, ингредиенты доступные. На завтрак к кофе можно его приготовить быстро и вкусно, на мой взгляд, получиться. По времени столько же сколько трачу, когда готовлю блины на завтрак.
asa, на это печенье у меня уходит 25-30 мин, - очень удобно. А главное, результат отменный;)
Выглядит очень аппетитно. Такой рецепт подойдет когда нужно срочно сообразить что-нибудь к чаю. Продукты доступные, всегда найдутся в любом доме. Получается быстро и вкусно.
Natali, совершенно верно!
Идеальный рецепт быстрого домашнего печенья, что может быть лучше. Несмотря на простоту приготовления и доступность продуктов, такое печенье может стать изюминкой кулинарной книги, любой хозяйки. Обязательно надо будет приготовить, только вот вопрос, а если вместо сахара, обильно посыпать сахарной пудрой, вы не пробовали?
Марищка, с сахарной пудрой не пробовала, но идея мне нравится, - в следующий раз попробую сделать так.
Люблю выпечку с лимоном, попробую приготовить печенье под "инеем", интересно..)
Маша, это классное, быстрое печенье, - пеки, не пожалеешь;)
Оля, отличное бьістрое печенье! И готовить просто - справится и новачок.
Леся, согласна, и новичку это под силу))
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Лимонная цедра - 47 ккал / 100 г