Сосиски в яблочном соусе
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 35 мин
PT35M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Доведите до кипения вино в сковороде, подержите в нем около 10-мин сосиски, не выключая плиту.
Натрите на терке лук, яблоки нарежьте ломтиками, удалив сердцевинки.
Растопите отдельно сливочное масло (кусочек). Сосиски из вина выньте и обжарьте в слив.масле на медл.огне. Пусть зарумянятся.
Добавьте к вину яблоки, лук, корицу, сахар, вторую часть слив.масла, бульон. Вскипятите, помешивая, поварите до загустения и мягкости яблок.
Яблочный соус готов, подавайте сосиски вместе с ним.
Натрите на терке лук, яблоки нарежьте ломтиками, удалив сердцевинки.
Растопите отдельно сливочное масло (кусочек). Сосиски из вина выньте и обжарьте в слив.масле на медл.огне. Пусть зарумянятся.
Добавьте к вину яблоки, лук, корицу, сахар, вторую часть слив.масла, бульон. Вскипятите, помешивая, поварите до загустения и мягкости яблок.
Яблочный соус готов, подавайте сосиски вместе с ним.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Выглядит аппетитно. 
очень оригинальный рецепт 
, на фото очень вкусно смотрится 
Лидия Александровна,спасибо за визит!
Ната, советую приготовить,вроде обычные сосиски,которорые часто бывают в нашем рационе,но в сочетании и яблоками,луком и корицей они очень необычные и вкусные!
Очень оригинальный рецепт!Не пробовала так подавать сосиски!
lakshmi-777,спасибо!надо попробывать!рекомендую!
надо попробовать!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Белое вино - 78 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Сосиски «молочные» - 266 ккал / 100 г
- Сосиски «русские» - 243 ккал / 100 г
- Сосиски свиные - 324 ккал / 100 г
- Сосиски консервированные - 228 ккал / 100 г
- Бульон - 15 ккал / 100 г