Пирожки с колбасой и сыром

Надоели бутерброды? Готовь быстрые пирожки с колбасой и сыром! Вкусно! Домашние быстрые и очень вкусные пирожки с привычной для бутерброда начинкой - это и первый кулинарный шаг холостяка, и отдых для отпетой хозяюшки, что весь день у плиты и все такое. Думаю, всем понравится этот рецепт!
FosterAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 20% 11 г
Жиры 49% 27 г
Углеводы 31% 17 г
337 ккал
ГИ: 0 / 94 / 6

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим ингредиенты. Если вы решите сделать слоеное тесть самостоятельно, то можете обратиться к ссылке в конце рецепта. Там вы найдете рецепты приготовления домашнего слоеного теста.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Натрем сыр на крупной терке.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Колбасу так же натрем на терке. Можно нарезать ее мелким кубиком - как вам нравится.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Присыплем стол мукой и раскатаем на нем тесто. Если в упаковке теста несколько пластов - соедините их в один. Смажьте тесто майонезом (или сметаной). Под шагами вы найдете ссылку на каталог рецептов домашнего майонеза.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выложите на майонез ровным слоем измельченную колбасу.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Присыпьте сыром.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Нарубите зелень и выложите на сыр.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Сверните тесто с начинкой в рулет.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Нарежьте рулет на части, переложите на противень и смажьте яйцом.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Вот так. Поставьте в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут. Время и температура могут отличаться, это будет зависеть от особенностей работы вашей духовке. Подробнее читайте по ссылке в конце этого рецепта.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Чуть остудите, выложите на красивую тарелочку и подавайте.

Приятного!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Помимо покупного, вы можете использовать и тесто собственного приготовления. Рецепт домашнего слоеного теста для этой выпечки вы можете выбрать в этом каталоге.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Пирожки с колбасой и сыром -это отличная замена бутербродам! Просто, быстро и очень вкусно! Колбасу и сыр натерла на мелкой тёрке, тесто раскатала и смазала майонезом.Из зелени использовала зелень укропа. Скрутила рулетом,разрезала, смазала желтком и запекла.
Ну очень вкусно получилось,на завтрак просто идеально!
Спасибо автору за рецепт вкусняшки 😘

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Колбаса «любительская» - 291 ккал / 100 г
  • Колбаса «украинская» - 404 ккал / 100 г
  • Колбаса «диабетическая» - 254 ккал / 100 г
  • Колбаса «докторская» - 197 ккал / 100 г
  • Колбаса диетическая - 170 ккал / 100 г
  • Колбаса «молочная» - 252 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Вареная колбаса, Твёрдый сыр, Зелень, Майонез, Пшеничная мука, Куриные яйца