Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Блендером изрубить брынзу, смешать со сливочным маслом, чесноком (давленым или пропущенным через давилку), перец.
Обмыть и обсушить черри. Кладем помидорку в центр сырной лепешки. Затем закрываем ее полностью и придаем форму шарика.
Обваливаем шарики в нарубленной петрушке. Держим полчаса в холодильнике, после подаем.
Вместо петрушки можно брать укроп или орехи. Подойдут также паприка, кунжут, желток и так далее.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Казалось бы, ничего сложного, а ведь так здорово! Оригинально, красиво и вкусно! 
супер пупер закусон 
Лина, Марго, огромное спасибо за теплые слова!!! 
Я пробовала эту закуску, передать вкусовые ощущения трудно,лучше попробовать,для меня превосходный вкус!
Голосую за вкусную закуску, мне она очень понравилась!
Отличное сочетание вкуса!
чуднсная идея!голосую!
Прониклась. Сделаю обязательно. Очень захотелось украсить стол такими шариками. Спасибо!!!
Да очень прикольно и красиво. Я люблю всякие творожные штучки. 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Брынза из коровьего молока - 260 ккал / 100 г
- Сыр овечий сыр 50 % - ной жирности - 370 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Помидоры черри - 15 ккал / 100 г