Способ приготовления
1.Моем рукколу, манольд и корн и кладем в миску
2.моем перец, помидоры и огурцы и нарезаем крупными кубиками. Выкладываем нарезанные овощи в миску на наши салаты.
3. Режем тонко 1/2 луковицы, кладем сверху.
4. Мелко нарезаем зелень и укладываем сверху лука.
Далее в отдельной миске смешиваем 2 ст. ложки сока лимона и 1 ст.ложку бальзамического уксуса и равномерно выливаем на салат.
Черный молотый перец по вкусу.
Салат микс готов!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень вкусный и диетический салатик,рекомендую для тех кто заботится о своем здоровье и следит за фигурой. очень легок в приготовлении,и ингредиенты всегда что говорится под рукой,особенно летом.
Кстати вместо лимона в заправке и бальзамического уксуса я сбрызгиваю все соевым соусом,получается тоже очень вкусно и полезно
Michel , какой прелестный у Вас микс! Зелень такая свежая и разнообразная!Красиво смотрится на тарелке, заправка легкая, очень полезный микс!Сейчас в магазинах все эти продукты можно купить, так что порадуем себя свежим миксом!Спасибо! 
Спасибо большое! Кушайте на здоровье! Я тоже люблю с соевым соусом...
какой яркий красивый салат) такой и гостям подать не стыдно, тем более, что он еще и вкусный и полезный. мы дома часто делаем такой, добавляя при этом разные салаты и травы. я вот , например, обожаю фиолетовый базилик. у меня без него редкое блюдо обходится) спасибо за такое интересное предложение по сочетанию продуктов)
МММ какой красивый и аппетитный салат. А самое главное не жирный. Ингредиенты почти все знакомые, можно было бы попробовать дома такой сделать, я думаю и с заправкой не ошибешься! А гости будут сыты и довольны!
Салат и правда очень красивый. А самое главное легкий. Соевый соус очень люблю, поэтому лично для меня он будет отличным решением. Сочетание продуктов новое. Такие еще не успели приесться. Поэтому такой салатик можно смело подавать гостям: и легкий, и красивый, и необычный. Тем более , что часть продуктов можно вырастить и в домашних условиях. От чего такой салатик будет только вкуснее и полезнее.
Салат - находка для гурмана! Красивый, сложный по составу. Необычный. Записала рецепт. В Выходные придут гости, обязательно порадую их вкуснятиной! Спасибо создателям сайта!
Ммм...Не салат, а просто сказка! Такой вкусный, витаминизированный, цветной, радует глаз и повышает аппетит. А если я использую вместо бальзамического уксуса, яблочный, это сильно испортит вкус? И мне очень хочется налить в этот салат еще оливкого или подсолнечного масла! Мне вот интересно, что такое Мини мангольд и где его можно купить? А главное в этом слате, что он диетический!
Очень красивый
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Салат листовой - 14 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Зелень кинзы - 25 ккал / 100 г
- Руккола - 25 ккал / 100 г
- Бальзамический уксус - 88 ккал / 100 г