К домашнему чаепитию можно приспособить не только сладкий, но и несладкий пирог - с овощами, мясом, грибами, курицей. Главное, по-домашнему уютно, вкусно, ароматно.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах быстрого пирога к чаю:
| Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Сахар | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
| Пшеничная мука | 364 | 12 | 1 | 67 |
| Яйца | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| Сливочное масло | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
| Сода | 0 | 0 | 0 | 0 |
Рецепт самого быстрого пирога к чаю - мой!
У каждой хозяйки в кулинарной книжке наверняка имеется свой, самый лучший, самый проверенный рецепт быстрого пирога к чаю. И желательно такой, в котором легко заменить начинку - для разнообразия. Опытные давно уяснили, в чем секрет быстрого приготовления - в готовке впрок. В свободный вечер просто готовится тесто для пирога (можно на 2-3 раза), замораживается в морозилке и употребляется по мере необходимости. Если совсем просто, тесто можно купить, не утруждая себя возьней с мукой и скалкой. Но самым популярным тестом для такого пирога будет приготовленное на кефире.
Какая лучшая начинка для пирога к чаю?
Любой на этот вопрос ответит: сладкая! И будет прав, поскольку речь идет о “пироговой” классике. Сладкая - это:
- варенье
- джем
- повидло
- свежие ягоды с сахаром
- фрукты, нарезанные на кусочки, пересыпанные сахарной пудрой
- мармелад или конфитюр
- шоколад
- орехи с сахаром
- карамель
- творог с сахаром
- сладкая паста
- вареная сгущенка
Пять самых низкокалорийных рецептов быстрого пирога к чаю:
| Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
|---|---|---|---|
| Быстрый морковный пирог на кефире | 30 мин | 112 | +256 |
| Яблочный пирог с корицей на сковороде | 30 мин | 123 | +6 |
| Пышная шарлотка | 30 мин | 134 | +118 |
| Крамбл с миндалем яблоками и сливочным маслом | 30 мин | 149 | +10 |
| Быстрый пирог из лаваша с яблоками к чаю | 30 мин | 169 | +196 |
Где готовить: на сковороде или в духовке?
Время, потраченное на оба варианта, может быть одинаковым. Тут дело не столько в быстроте, сколько в простоте и отсутствии духовки как таковой. Под крышкой на сковородке на умеренном огне получается не менее вкусный пирог. Главное - это взять посуду с толстым дном, чтобы ничего не подгорало. Ну, и не дергать крышку без надобности, чтобы тесто не осело.