Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать быстрый пирог с яблоками в микроволновке за 5 минут? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Корицу и ванилин можно добавлять или не добавлять по желанию. Яблоки можно брать любые. У меня яблоки кислые. Очень мне нравится сочетание сладкого теста и кислых яблок.
Шаг 2:
Для приготовления теста соедините яйца с сахаром и взбейте их до пышности.
Шаг 3:
Добавьте для аромата немного ванилина и молотой корицы. Добавьте соду. Постепенно подсыпайте муку и вмешивайте её в тесто. В количестве муки ориентируйтесь по консистенции теста.
Шаг 4:
Тесто получается достаточно густое.
Шаг 5:
Для запекания подойдет стеклянная посуда. Объем посуды должен быть больше, чем количество теста, так как при выпекании оно увеличится в размере. Можно взять стеклянный салатник. Смажьте его растительным маслом. Яблоки помойте, обсушите и удалите сердцевину. Нарежьте яблоки ломтиками и выложите на дно чаши.
Шаг 6:
Залейте тестом. Сверху разложите еще ломтики яблок. Поставьте чашу в микроволновку на 5 минут. В зависимости от мощности микроволновки, возможно понадобится добавить еще 1 минуту. Смотрите по готовности пирога. Больше времени не добавляйте, иначе пирог получится резиновый.
Шаг 7:
Готовый пирог увеличился в размере. Румяности от него не ждите. В микроволновке тесто пропекается, но не подрумянивается. Пирог немного остудите и извлеките из чаши. Приятного аппетита!
Важно! Размер формы должен соответствовать количеству ингредиентов. Если у вас нет формы подходящего к рецепту диаметра или вы хотите испечь пирог или торт большего или меньшего размера, сделать правильные расчёты и не ошибиться поможет статья о том, как подобрать форму нужного диаметра.
Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и готовьте с учетом особенностей вашей техники, а также ищите все секреты и тонкости в статье о микроволновках.
Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье "Разрыхлитель или пищевая сода - что лучше?"
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Кому нужно быстро испечь что-нибудь к чаю, может попробовать вот такой рецепт - пирог с вареньем. Очень просто!
РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ!
Душевно благодарю за чудесный рецепт этого быстрого пирога с яблоками в микроволновке! Поначалу чуток сомневалась в том, что то, что получится, мне понравилось, но, ура-ура! ошиблась. Да, конечно, этот пирог совсем не похож на то, что мы запекаем в духовке - у него другой вкус, другая структура, и к этому надо быть готовой. Но какой еще пирог вы приготовите за 5 минут, скажите мне? Все сладкоежки за это чудо скажут вам спасибо!
К чаю решила испечь быстрый пирог в микроволновке. С помощью миксера взбила яйца с сахаром, добавила соль, ванилин, корицу, всыпала муку с разрыхлителем ( вместо соды), перемешала лопаткой. На дно салатника выложила ломтики очищенных яблок, залила тестом, сверху также выложила яблоки. Тесто у меня получилось немного гуще, чем обычно делаю для выпечки в микроволновке, но от рецепта отступать не стала, никакой жидкости не добавляла. При выпечке пирог хорошо поднялся и пропекся. Аромат яблок, корицы и ванилина- чудесный! Когда откусила первый кусочек, он показался мне достаточно плотным, запила его глотком чая и... кусочек пирога буквально растаял у меня на языке! Очень вкусно! Спасибо за рецепт, Юлия М!
очень, очень быстро и вкусно, спасибо:) 
Замечательный и быстрый пирог с яблоками в микроволновке получается всего за 5 минут, только я туда сметаны добавила 3 столовых ложки и 1,5 стол.ложки какао, и для цвета и для вкуса.
Получилось отлично. Но думаю, сахару побольше нужно, всеж к чаю десерт! Фото нет пока :(
Рецепт сказочный!для меня, как для мамы требовательного ребёнка 1,4 мес от рождения ,такие рецепты просто находка! Делала пирог в микроволновке с киви, к сожалению фото нет, не успела сделать! Благодарю за рецепт быстрого пирога, оч понравился!))
Рецепт шикарный! Мне 12, а я смогла без помощи родителей приготовить этот прекрасный пирог! Правда, у меня не было подходящего салатника, поэтому сделала в кружках! Очень вкусно и быстро! Спасибо автору!
очень находчиво, ты просто молодец!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Ванилин - 288 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г