Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Делаем водяную баню, растапливаем масло с шоколадом.
Шаг 2:
Добавляем сахар и размешиваем до полного растворения, кладём ванилин и перемешиваем.
Шаг 3:
Шоколадную массу снимаем с водяной бани и даём остыть минут 5-7. По одному добавляем яйцу, перемешиваем.
Шаг 4:
Высыпаем просеянную муку и мешаем до однородной массы.
Шаг 5:
Выкладываем в форму для запекания и ставим в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию, духовку, на 20 минут.
Шаг 6:
Достаём из духовки и даём немного остыть. Вынимаем из формы и украшаем по желанию.
Шаг 7:
Я посыпал сахарной пудрой и какао порошком.
Шаг 8:
При разрезе десерт должен быть слегка не пропечённый.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
alexey, спасибо большое за такой восхитительный рецепт! Сладкоежки особенно сейчас наверное в восторге! Хотела только спросить, а десерт не горчит на вкус? Шоколад чёрный там как ни как ...
Спасибо за комментарий Ирина. Десерт не горчит, на вкус напоминает "картошку", только более насыщенный вкус.
Как пирожное "Картошка" - класс, спасибо!
Ирочка права -такая вкуснятинка точно вызвала у меня(сладкоежке) восторг,а еще я испытала огромную радость,когда узнала ,что серединка этой прелести должна быть слегка не пропеченной (я до сих пор с большим трудом определяю готовность и всегда боюсь,что изделие не пропечется)СПАСИБО!!!
Это Вам спасибо за проявленный интерес к моему рецепту.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Ванилин - 288 ккал / 100 г