Пошаговое приготовление
Сливочное масло разрезать на кусочки, чтобы быстрее стало мягким.
Вишню промыть, удалить косточки, нарезать на кусочки.
Грецкие орехи очистить, измельчить.
Можно взять вареную сгущенку или обычную.
Или сварите ее сами, для этого возьмите простую сгущенку, поместите ее в кастрюлю с водой так, чтобы вода покрывала банку. Рассчитайте количество воды, чтобы она покрывала банку во время всей варки, иначе банка может взорваться. Холодную воду доливать нельзя по той же причине. Варите в течение двух часов на медленном огне.
Сгущенку взбить миксером вместе со сливочным маслом до однородной массы.
Добавить в эту массу вишню, часть орехов, перемешать.
Шоколад натереть на крупной терке.
Выложить массу горкой в креманки, украсить, посыпав грецкими орехамии тертым шоколадом, выложить вишенки.
Можно смазывать бисквитные коржи или просто есть, окуная в крем печенье.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Крем действительно хорош, можно использовать ,как самостоятельное блюдо, а можно и по назначению в других блюдах, например в выпечке, а я так намазала бы сейчас на горячий хлеб и с чашечкой хорошего чая, ну очень ведь вкусно, спасибо, Вера!
Хороший рецепт! Я давно такой искала! А вы можете попробовать и вот так приготовить
Шоколадный торт с творожным кремом и вишнейСпасибо за отзыв!
возьму-ка я в закладочки!
Вера, развейте мои сомнения... с количеством вишни не могу разобраться... написано 3 гр. - как-то это очень мало!
Развею Ваши сомнения, да, действительно 3 грамма - это безобразие, а вот 300 грамм, вполне нормально . По фоткам на блюдце видно, сколько вишен - 21 штуку сейчас насчитала . Опечатка была, значит.
Вера:
Развею Ваши сомнения, да, действительно 3 грамма - это безобразие, а вот 300 грамм, вполне нормально . По фоткам на блюдце видно, сколько вишен - 21 штуку сейчас насчитала . Опечатка была, значит.Понятно!Теперь рецепт сошелся с фото.)) Спасибо!
Вера, какая вкусняшка ммм...сладкоежки в особенности в восторге! Вкусное и красивое угощение на десерт. Спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
- Вишня кислая - 52 ккал / 100 г
- Вишня сладкая - 64 ккал / 100 г
- Вишня сушеная - 292 ккал / 100 г
- Вишня консервированная - 61 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Вареное сгущенное молоко - 328 ккал / 100 г