Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для изготовления трехмерного паззла нужен какой-нибудь овощ или фрукт - и три ножа. Три ножа нужны новичку, специалист по карвингу вполне способен обойтись двумя. Одним я все-таки не рекомендую - можно, но неудобно.
Шаг 2:
Картошку почистить. (Цитрусовые чистить не надо). Можно попробовать сделать такую же фигуру и из вареной в мундире картошки, но тогда ей перед нарезкой нужно дать вылежаться сутки после отваривания, чтобы не разваливалась (да и то не всегда получается, от сорта зависит.)
Шаг 3:
Дальше лучше смотреть по фотографиям, текстом это описывать трудно. Один нож нужно вонзить в объект до центральной оси.
Шаг 4:
Другой нож вонзить строго перпендикулярно первому так, чтобы их лезвия встретились. Мы как бы разрезали картошку крест на крест, но не до конца, а на половины.
Шаг 5:
Тритьим ножом нужно совершить два надреза в той плоскости, с которой их еще не было. Резать им до контакта с лезвиями двух других ножей. Итак, один надрез так, как на этой фотографии...
Шаг 6:
... и второй так, как на этой. Может быть, разрезы получились не до конца - покрутите ножиком еще немного, прорежте все уголки
Шаг 7:
Вуаля, трехмерный картофельный паззл готов!
Шаг 8:
Картофелину можно фритировать или запечь в духовке, а потом сервировать, например, вот такую вот удивительную хай-течную композицию.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Вот это пазлик)) Наташ, задала задачку, будет над чем голову поломать, не совсем представляю как это должно получится, но у меня с геометрией всегда проблемы были))) нужно мужу вручить, уверенна у него быстрее получится
Мастер класс! Забавно будет есть такую картошку, особенно с детьми
Да, Маг, задала нам всем задачку, идея интересная, тоже займусь домашними уроками, может и получится.
Анаит, теперь понимаешь, за что мама называет меня специалистом по трахательной кухне?
Не, на самом деле там не сложно, нужно только один раз понять. Но взрослые обычно все равно удивляются. А дети с этого просто прутся, до визга, проверено! Для них это - самый настоящий фокус. Я в детских садиках проводила для старших групп что-то вроде мастер-классов по нарезке овощей с помощью всяких современных приспособ, эти картошинки (хотя их, конечно, малыши резали не сами) пользовались бешеной популярностью. При чем дети, естественно, пытались СЛОЖИТЬ ИХ ОБРАТНО!!!
В любом случае, согласитесь, вырезать такую картошку (или лайм) проще, чем то, что обычно вытворяют мастера в азиатской школе карвинга.
Великолепно, Магнаго, я представляю восторг детей, я не дитя, а тоже бы нашла решение и поиграла бы с картошкой, так как сама обожаю собирать пазлы, но по компьютеру. Надо только детей предупредить, чтобы руки мыли с мылом.
Я понимаю ласкательные слова твоей мамы по поводу той самой кухни. Вообще ты удивительный человек: прямо затейник-массовик. У моей мамы все азартные начинания заканчивались строгой фразой: прекрати заниматься глупостями, зачем это тебе надо. И это звучало как приговор, не подлежащий обжалованию и обсуждению. Ну и комплекс потихоньку проходит уже года четыре, после того как ее не стало.
Я представляю как гордятся твои дети имея такую маму как ты, зная что их мама придумает еще какую-нибудь фишку,которая даст им добрую фору
Докончу фразу, а то письмо как то само оправилось: добрую фору радости и восторга перед друзьями .
А ты подробно показала, но приготовлю, поооздно, когда буду свои внуки. Я ведь тоже люблю всякие фокусы и приятные авантюрные сюрпризы .
Анаиточка,все верно написала, у нашей Маг энергии хоть отбавляй и очень хорошо, что она делется ею с нами, у нас все девчата и парни на сайте все воспринимают позитивно и рады новой информации, коллектив у нас - что надо!
Ну, Анаит, на эти "паззлы" клюют не только дети, вообще-то. Особливо мужики. Брат моего мужа, техник-статик, как енти штуковины увидел - достал карманный нож, потребовал себе лайм... Он же не видел, что нужно несколько ножей! Поэтому я и предупреждаю - нетрезвым мужчинам не показывать!
Магнаго, так ты дашь дотацию с перерасходом картошки . Пусть со своей картошкой ходят, тем более с лаймом .
Класс Наташенька, отличный трехмерный паззл, беру на заметку, буду экспериментировать на картошке!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Лайм - 16 ккал / 100 г