Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сварить кашу Дружба на молоке в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Молоко берите минимальной жирности. Я использую с жирностью 1%. Если молоко жирное, то оно будет из мультиварки убегать. Тогда его, просто необходимо, разбавить немного водой.
Шаг 2:
Чашу мультиварки по дну и по бокам смажьте кусочком сливочного масла. Это необходимо для того, чтобы молоко не убежало. Хоть оно и минимальной жирности, но без этой процедуры тоже может убежать. Кусочки масла оставьте на дне чаши.
Шаг 3:
Пшено залейте горячей водой и оставьте на 1-2 минуты. Благодаря этому с пшена смоется тонкая плёночка, которая его покрывает и оно не будет горчить. Затем горячую воду слейте и промойте его в холодной. Рис просто промойте несколько раз в холодной воде. С обоих круп слейте всю воду.
Шаг 4:
Промытую крупу переложите в чашу мультиварки.
Шаг 5:
Добавьте к крупе сахар и щепотку соли. Количество сахара можете изменить на свой вкус.
Шаг 6:
Затем налейте в чашу молоко и все перемешайте. Поставьте чашу в мультиварку, накройте крышкой и включите режим "молочная каша" на 40 минут. Время указано приблизительно, ориентируйтесь на особенности работы своей мультиварки. Во время готовки крышку открывать не надо.
Шаг 7:
Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, говорящий о том, что каша готова. Аккуратно откройте крышку. Крупа хорошо впитала в себя молоко. Готовую кашу перемешайте и разложите по тарелкам.
Шаг 8:
Кашу можно дополнить свежими ягодами. Приятного аппетита!
Рис при желании можно заменить на любую другую крупу. Но учитывайте особенности приготовления различных круп! Время варки может измениться как в меньшую, так и в большую сторону. Некоторые из круп требуют предварительного замачивания.
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Кашу "Дружба" очень любит моя дочка, в детском саду это самый любимый завтрак после манки) Поэтому решила я приготовить эту кашу дома, воспользовавшись мультиваркой. Нашла на любимом сайте рецепт каши Дружба на молоке в мультиварке и приступила к приготовлению. Пшено по рекомендации автора залила кипятком, но оставила его подольше постоять, на 15 минут. Не люблю, когда пшено горчит, поэтому перестраховалась) Рис у меня круглый, но не сечка, мне нравятся отдельные зёрнышки в каше. Молоко разбавила пополам водой, чтобы не слишком жирно было. В остальном всё так же. Готовилась каша 40 минут, после этого я ее перемешала и добавила ещё 10 минут. Затем дала настояться 15 минут. Каша получилась идеальной консистенции. Густота средняя, после остывания сильно густой не стала и это просто замечательно) Вкус великолепный! Теперь я знаю как варить "Дружбу" в мультиварке. Спасибо за удачный рецепт!
Каша очень вкусная и нежная. В детском саду доче готовят такой кашу и я решила тоже попробовать приготовить. Большое спасибо за рецепт 👍☺️
Вы меня удивили рецептиком. Никогда не делала такую смесь. Надо попробовать! Вдруг моим мальчишкам понравится!
Должно быть вкусно!!! Попробуем! 
Спасибо!!! Можно и так готовить.
Каша дружба ( пшенно рисовая ) на молоке в мультиварке
ой, а я такую кашу варю своему Ромке - и сама с удовольствием кушаю. Еще свежую ягодку добавить или варенье! 
Ирочка, обязательно попробуйте! Даже тем кому не нравятся эти каши по отдельности с удовольствием едят такую дружбу)) Вкус такой мягкий... Просто объедение!
Надеюсь, мальчишкам Вашим понравится))
Рецепт хороший, пропорции правильные, получается вкусная каша средней густоты. Часто ставлю эту кашу в мультиварке на ночь на отложенном старте, а утром просыпаюсь от вкусного запаха. Молоко, даже разбавленное, все равно убегает, чтоб его остановить и потом не отмывать клапан и крышку, нужно кусочком сливочного масла намазать чашу выше уровня молока. Проверено временем.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Крупа пшенная - 335 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Круглый рис - 330 ккал / 100 г